Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgikan teri basah uk besar
  2. SedikitGaram dan lada
  3. Secukupnyaair
  4. Secukupnyatepung bumbu, kl mnrt sy enak pakai kobe ya
  5. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 bersihkan dulu ikannya dg membuang bag kepala dan kotoran perut. Kemudian cuci bersih. Siapkan wadah, taro ikan yg sdh dibersihkan, beri garam dan lada. Tambahkan sedikit air. Aduk rata, diamkan bbrp saat dikulkas.

  2. 2

    Keluarkan ikannya. Siapkan wadah kering utk tepung bumbu, tuang secukupnya. Panaskan minyak kira2 utk menggoreng. Balurkan satu per satu ikannya ke dlm tepung kering. Masukkan ke dlm minyak yg sdh panas. Goreng sampai coklat keemasan. Angkat.. Lakukan sampai ikannya smua digoreng.

  3. 3

    Hmmmm,, ikan teri goreng crispy siap dinikmati. Dijadikan lauk makan terasa nikmat.. Ditemani sambel terasi mentah dan pete goreng sdh yahud 😆😆😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Calcarclay's Kitchen
pada
Jakarta
an ordinary people who love cooking 😊😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa