Bahan-bahan

  1. 2 buahjeruk kunci
  2. 1/2 sdmkaldu bubuk
  3. 5 sdmtepung terigu
  4. 3 sdmtepung beras
  5. 250 grikan teri basah
  6. Secukupnyaminyak untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan buang kotoran nya cuci sampai bersih dan perasi jeruk kunci sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu,tepung beras,dan kaldu bubuk aduk rata sisihkan

  3. 3

    Masukan ikan ke dlm campuran tepung aduk rata sambil di cubit cubit manja 😆agar tepung menempel sempurna ke ikan

  4. 4

    Panaskan secukupnya minyak, ambil ikan masukan ke dlm ayakan lalu ayak agar tepung yg tidak menempel terlepas,lalu goreng ikan dengan api sedang sambil di bolak balik agar matang merata, kalau sdah kecoklatan dan garing angkat ikan dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hellen Handru
Hellen Handru @hellenhandru_5088742
pada
Palembang
saya ibu rumah tangga dengan 2 anak laki2 dan perempuan,memasak salah satu hoby saya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa