Tumis Pokcoy Telur Puyuh

Ekky Hubayaky
Ekky Hubayaky @radeyahubayaky_0815
Pemalang

Menu sarapan hari ini..
#PejuangGoldenApron2

Tumis Pokcoy Telur Puyuh

8 orang berencana membuat resep ini

Menu sarapan hari ini..
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bonggolpokcoy
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 2 siungbawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 buahcabe merah besar
  6. 1 sdtmerica bubuk
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdtsaos tiram
  9. secukupnyagula pasir
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pokcoy sesuai selera. Cuci bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Kupas telur puyuh lalu cuci bersih.

  3. 3

    Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Iris serong cabe merah.

  4. 4

    Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Tambahkan gula pasir dan garam. Tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukkan pokcoy. Aduk-aduk hingga layu lalu tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Masukkan telur puyuh. Tambahkan kecap manis, saos tiram, dan merica bubuk. Koreksi rasa dan masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ekky Hubayaky
Ekky Hubayaky @radeyahubayaky_0815
pada
Pemalang

Komentar

Resep Serupa