#191 Rolade nasi crispy

Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
Cilacap Jawa Tengah

Masih dengan olahan nasi ya moms karena masih ikut lomba digrup masak. Kali ini nasi saya olah jadi rolade dan tdiluar dugaan moms rasanya endoll banget apalagi dicocol denga saus sambal hemm..endolita , enak banget buat cemilan 😋👌
#PejuanGoldenApron2

#191 Rolade nasi crispy

35 orang berencana membuat resep ini

Masih dengan olahan nasi ya moms karena masih ikut lomba digrup masak. Kali ini nasi saya olah jadi rolade dan tdiluar dugaan moms rasanya endoll banget apalagi dicocol denga saus sambal hemm..endolita , enak banget buat cemilan 😋👌
#PejuanGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 🍒bahan isian:
  2. 1 mangkoknasi
  3. 1 butirtelor
  4. 1 buahwortel serut
  5. sesuai seleraKeju cheddar parut
  6. 1 batangdaun bawang + 1 seledri iris halus
  7. 1 sdmmargarin/mentega
  8. 1 sdmtepung maizena
  9. 🍒bumbu isian:
  10. 2 buahbawnag merah iris
  11. 2 siungbawang putih iris
  12. Sepucuk sdtmerica bubuk
  13. secukupnyaGaram
  14. Penyedap (optional)
  15. 🍒bahan tambahan:
  16. secukupnyaDaun pisang +lidi
  17. secukupnyaMinyak goreng
  18. 🍒bahan kulit:
  19. 2 butirtelur
  20. 2 sdmmaizena
  21. Sepucuk sdtmerica bubuk
  22. secukupnyaGaram
  23. 1/2 sdmminyak goreng
  24. 50 mlair
  25. 🍒bahan pelapis:
  26. secukupnyaLarutan tepung
  27. secukupnyaTepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kulit aduk rata lalu dadar diteflon seperti kita bikin kulit risol sisihkan (jadi 3 lembar).

  2. 2

    Goreng bawang merah +bawang putih sampai harum lalu tambahkan ke semua bahan isian aduk rata koreksi rasa.

  3. 3

    Ambil 1 lembar daun pisang beri 1 lembar kulit dadar,beri isian secukupnya ratakan lalu gulu dan bungkus semat kedua sisi dengan lidi. Kukus selama 25 menit.

  4. 4

    Buka bungkusnya dinginkan, setelah dingin potong sesuai selera. Celupkan kedalam larutan tepung lalu gulingkan kepung panir.

  5. 5

    Goreng sampai kuning kecoklatan angkat tiriskan, sajikan dengan saus sambal/mayonaise pedas hemm..yummy😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundane Pinkan
Bundane Pinkan @bundanepinkan
pada
Cilacap Jawa Tengah
seorang ibu rumah tangga biasa yang selalu berusaha mengolah bahan2 yang ada untuk menjadi hidangan yang bisa dinikmati keluarga dengan rasa yang istimewa InsyaAllah😊😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa