Sempol Ayam Kriuk

Biasanya kalo mau makan sempol ayam ya beli dulu di pasar, kalo sore-sore gitu banyak jajanan dijual dipinggir jalan, ada sempol dan kawan-kawannya. Pas liat kok kayaknya gampang gitu, akhirnya coba bikin sendiri. Percobaan pertama susah dililit ke tusuk sate karena terlalu lembek, terus percobaan kedua lumayan sukses, airnya saya kurangi. Oh ya telapak tangan saya olesi sedikit minyak supaya gak lengket, air rebusannya juga saya beri sedikit minyak goreng supaya nanti ketika direbus sempolnya gak nempel2. Telurnya 2 butir, satu untuk campuran sempol, satu untuk olesan sempol (yg ini gak kefoto)🙏. (minggu ke 4)
Sumber: idntimes.com
#pekaninspirasi
#PejuangGoldenApron2 (24-10-2019)
#3weekschallenge
#cookpadlovers
#cookpaders
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_id
#sukamasak
Sempol Ayam Kriuk
Biasanya kalo mau makan sempol ayam ya beli dulu di pasar, kalo sore-sore gitu banyak jajanan dijual dipinggir jalan, ada sempol dan kawan-kawannya. Pas liat kok kayaknya gampang gitu, akhirnya coba bikin sendiri. Percobaan pertama susah dililit ke tusuk sate karena terlalu lembek, terus percobaan kedua lumayan sukses, airnya saya kurangi. Oh ya telapak tangan saya olesi sedikit minyak supaya gak lengket, air rebusannya juga saya beri sedikit minyak goreng supaya nanti ketika direbus sempolnya gak nempel2. Telurnya 2 butir, satu untuk campuran sempol, satu untuk olesan sempol (yg ini gak kefoto)🙏. (minggu ke 4)
Sumber: idntimes.com
#pekaninspirasi
#PejuangGoldenApron2 (24-10-2019)
#3weekschallenge
#cookpadlovers
#cookpaders
#cookpad_paders
#cookpadcommunity_lamongan
#cookpadcommunity_id
#sukamasak
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah cukup besar, campur jadi satu daging ayam, bawang putih,1 butir telur, daun bawang, bawang goreng, garam, lada dan air aduk merata.
- 2
Kemudian masukkan tepung tapioka dan uleni hingga merata. Olesi tangan dengan sedikit minyak goreng, ambil secukupnya adonan kemudian lilitkan pada tusuk sate.
- 3
Jika semua sudah dililitkan selanjutnya rebus sempol. Beri sedikit minyak goreng pada air. Rebus sempol sampai matang (mengembang).
- 4
Kocok lepas 1 butir telur dan oleskan pada sempol hingga merata, lalu gulingkan pada tepung panir. Goreng sempol pada minyak panas hingga matang dengan api sedang. Jika sudah matang angkat dan tiriskan.
- 5
Sajikan sempol ayam dengan saus sambal atau mayonaise.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempol Ayam Kriuk Sempol Ayam Kriuk
Dingin2 gini laper terus bawaannya, bikin cemilan yukMinggu ke 46#PejuangGoldenApron2#BerburuCelemekEmas Norma Rizky -
-
Sempol Ayam Sayur Kriuk Sempol Ayam Sayur Kriuk
Cari cemilan sehat untuk keluarga♥️♥️♥️♥️ Dapur Bunda Fairuz -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Bismillah...Yg lagi puasa tapi harus tetap masak untuk buah hatinya. Resep ini bisa jadi referensi stok frozen foodnya ya bunda...Kapan butuh tinggal goreng 🤗🤗.Alhamdulillah cita rasanya buat saya pas, setelah nguprek berbagai resep dan saya modif sendiri. Sempol ini tekstur nya kenyal tapi empuk.Selamat mencoba 🤗 🤗 Eha Riskii Srii -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Baru pertama kali nyoba bikin sempol ayam, enak ternyata. Tentunya beda sama yang dijual diluaran😁. Langsunv ke resep aja ya hehe#PejuangGoldenApron2#MingguKe_28 mel's kitchen -
-
Sempol Ayam Sempol Ayam
Ini dia jajanan favorit saya dan suami, sebenernya bukan cuma #JajananMinggu aja tapi hampir setiap hari jajan ini, abangnya jualan di sebrang komplek dari sore sampai malam. Setiap malam saya ngelonin anak sambil nungguin suami pulang bawain sempol ayam terus kita ngobrol keseharian kita sampai ngantuk.Kalo hari minggu jajannya sore-sore, suami makan sambil ngopi, saya sambil ngeteh. Kali ini saya coba bikin sendiri dan alhamdulillah suami suka, rasanya mirip2 sama sempol langganan kita.#JajananMinggu#cookpadcommunity_bekasi Adhisty Desita Rosyanie -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Anak-anak sering beli sempol abang-abang gerobak keliling setiap sore.. 1pcs IDR 1.000..jadi kepikiran buat sendiri Obsidian Foresty -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Selalu kepingin nyoba bikin cemilan untuk anak2...ketemu resep sempol ayam...anak2 suka😁 Roselin -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Anak-anak minta dibuatin camilan sempol ayam seperti yang dilihatnya di satu acara tv.. bundanya lgsg cuss siapin bahan2nya, berkreasi dan taraa... jadi sempol ala bunda yang lgsg disantap habis... Bunda Atsaby -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Pertama kali bikin sempol ayam, tadinya mau bikin sate taichan tapi gak punya jeruk lemonya, akhirnya bikin ini deh tapi gak pake tusuk sate 😆😅😂 Dian -
Sempol Ayam Sempol Ayam
Nyoba"bikin sempol utk d jual....Alhamdulillah langsung laris, karna saya hanya bikin beberapa tusuk hehe Ummu Humairoh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar