Budae Jjigae 부대 찌개

Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
Magelang -Yogyakarta

Budae jjigae 부대 찌개 = Army Stew adalah menu yang diciptakan tentara saat perang Korea dulu. Isinya berbagai makanan dlm kaleng, kimchi dan bisa ditambah dengan mie instan korea (ramyeon).
Mimi bikin isinya sesuai stok kulkas aja, ada tahu, jamur, sosis dan kimchi. Mie instan nya pake samyang extra hot biar melek dan plong banget idung yang mampet.
Mimi bikin jg porsi sedikit aja, karena 3F ga suka pedes ekstrim kaya gini🤭. Simple.. bikin nya cepet, bahkan kalo di drama2 gitu, disajikan saat panas, masi nangkring diatas kompor gitu,, tp mimi ga lah, eman ama gigi😂
Lagi demen nii menu2 ala Korea..👍

Resep #GA_mimi #105
Pekan ke 37
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Budae Jjigae 부대 찌개

180 orang berencana membuat resep ini

Budae jjigae 부대 찌개 = Army Stew adalah menu yang diciptakan tentara saat perang Korea dulu. Isinya berbagai makanan dlm kaleng, kimchi dan bisa ditambah dengan mie instan korea (ramyeon).
Mimi bikin isinya sesuai stok kulkas aja, ada tahu, jamur, sosis dan kimchi. Mie instan nya pake samyang extra hot biar melek dan plong banget idung yang mampet.
Mimi bikin jg porsi sedikit aja, karena 3F ga suka pedes ekstrim kaya gini🤭. Simple.. bikin nya cepet, bahkan kalo di drama2 gitu, disajikan saat panas, masi nangkring diatas kompor gitu,, tp mimi ga lah, eman ama gigi😂
Lagi demen nii menu2 ala Korea..👍

Resep #GA_mimi #105
Pekan ke 37
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packramyeon (mimi pakai samyang extra hot)
  2. 1 packjamur enoki
  3. 1/2 packcampuran jamur shimeji dan hokio
  4. 100 grtahu putih, potong2
  5. 1 bhsosis bratwurst, potong2
  6. Secukupnyakimchi
  7. Secukupnyaair/kaldu ayam
  8. Secukupnyadaun bawang iris
  9. Saus
  10. 1 sdmcabe bubuk /gochukaru
  11. 3 sdmkecap asin
  12. 1 sdmkecap ikan
  13. Sejumputlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan saus sampai rata.

  2. 2

    Siapkan bahan2 yg lain. Sebenernya punya chicken luncheon, tp eman buka kalengnya kalo dipake dikit.

  3. 3

    Tata dalam panci shabu2, tapi berhubung mimi blm punya ya pake panci seadanya..

  4. 4

    Taruh di atas kompor, nyalakan api dan tambahkan air/kaldu sampai hampir penuh pancinya.

  5. 5

    Masak sampai matang, jangan lupa ditutup ya moms.. sesekali di aduk agar bumbunya merata.

  6. 6

    Setelah semua dirasa cukup matang, siap disajikan,, so simple kan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Sabatiana
Nur Sabatiana @nursabatiana
pada
Magelang -Yogyakarta
-Panggil aja Mimi😀Emak nye 3F😘suka kopi, kenyang ga kudu nasi, doyan ngemil, doyan masak, doyan bikin kue, traditional foodlovers tapi suka juga makanan yg makannya pake sumpit😊, drakor mania and novel addict😂ig @nursabatianaThx for Follow, Recook, and Like😘saranghae🙆‍♀️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa