Budae Jjigae 부대 찌개

Budae jjigae 부대 찌개 = Army Stew adalah menu yang diciptakan tentara saat perang Korea dulu. Isinya berbagai makanan dlm kaleng, kimchi dan bisa ditambah dengan mie instan korea (ramyeon).
Mimi bikin isinya sesuai stok kulkas aja, ada tahu, jamur, sosis dan kimchi. Mie instan nya pake samyang extra hot biar melek dan plong banget idung yang mampet.
Mimi bikin jg porsi sedikit aja, karena 3F ga suka pedes ekstrim kaya gini🤭. Simple.. bikin nya cepet, bahkan kalo di drama2 gitu, disajikan saat panas, masi nangkring diatas kompor gitu,, tp mimi ga lah, eman ama gigi😂
Lagi demen nii menu2 ala Korea..👍
Resep #GA_mimi #105
Pekan ke 37
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang
Budae Jjigae 부대 찌개
Budae jjigae 부대 찌개 = Army Stew adalah menu yang diciptakan tentara saat perang Korea dulu. Isinya berbagai makanan dlm kaleng, kimchi dan bisa ditambah dengan mie instan korea (ramyeon).
Mimi bikin isinya sesuai stok kulkas aja, ada tahu, jamur, sosis dan kimchi. Mie instan nya pake samyang extra hot biar melek dan plong banget idung yang mampet.
Mimi bikin jg porsi sedikit aja, karena 3F ga suka pedes ekstrim kaya gini🤭. Simple.. bikin nya cepet, bahkan kalo di drama2 gitu, disajikan saat panas, masi nangkring diatas kompor gitu,, tp mimi ga lah, eman ama gigi😂
Lagi demen nii menu2 ala Korea..👍
Resep #GA_mimi #105
Pekan ke 37
#KomunitasPaders
#Cookpad_Paders
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Magelang
Cara Membuat
- 1
Campur bahan saus sampai rata.
- 2
Siapkan bahan2 yg lain. Sebenernya punya chicken luncheon, tp eman buka kalengnya kalo dipake dikit.
- 3
Tata dalam panci shabu2, tapi berhubung mimi blm punya ya pake panci seadanya..
- 4
Taruh di atas kompor, nyalakan api dan tambahkan air/kaldu sampai hampir penuh pancinya.
- 5
Masak sampai matang, jangan lupa ditutup ya moms.. sesekali di aduk agar bumbunya merata.
- 6
Setelah semua dirasa cukup matang, siap disajikan,, so simple kan..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Budae jjigae 부대 찌개 Budae jjigae 부대 찌개
Sekitar seminggu yg lalu jalan2 sm suami trus makan di resto korea, tiap kesitu pgn pesen menu budae jjigae tp krn kelihatan pedes bgt jadinya selalu ga jdi pesen 😂kepikiran buat bikin sendiri aja, ini versi saya..hihi (pastinya ga trllu pedes😅)tanpa gochujang jg..tapi saus gochujang bisa dibuat sendiri cuma belum saya coba😊insyaAllah next saya coba.. ochirosi -
Budae Jjigae 부대 찌개 Budae Jjigae 부대 찌개
Yeeaayyy... Bisa ikutan GoDaTC barengan mba Presella.tim kita kali ini adalah Ladha Pedes (Sella dhani pecinta derakor sekali) Kita bikin yang simple2 aja ya. Awalnya mau bikin kimbab, ternyata saya gatot motongnya. Akhirnya sepakat beralih ke Budae Jjigae aja. Resep asli sih bahannya mentah disiram air kaldu panas gitu, tapi kami sepakat semua bahan direbus dulu. Maklum menyesuaikan lidah orang endonesa. Sebenernya ada cabe bubuknya, cuman karena ga suka pedesnya cabe bubuk, akhirnya saya skip..Source: Ochirosi.#GoDaTC_Koreyah#GoDaTC_Ladhapedes#GoDaTC_ardhaniluvnabva#GoDa_Paders#CookpadCommunity#komunitaspaders#Cookpad_Paders Ardhaniluvnabva -
Budae Jjigae (부대 찌개) Budae Jjigae (부대 찌개)
18. Tim challenge bulan ini tema nya masakan korea. Kali ini aq berpasangan sama mbak dhani. Sama2 suka nonton drakor tp g sama2 g mudeng masakan korea jg..🙈. Nama tim kami LaDha PeDeS singkatan dari sella dhani pecintanderakor sekali. Awalnya sempet bingung mau bikin apa. Awalnya mau bikin kimbap yg gampang aja. Tp ternyata ada kendala. Trus qt milih bikin budae jjigae karena gampang jg. Semacam mie dengan banyak toping gt. Kalo di resep asli bahan2 nya mentah smua lalu di siram kuah yg panas sampai matang. Tp kami bikin bahan2 nya dimatengin sekalian. Baru di tuang sama kuah nya...Source : ochirosi..@komunitaspaders@cookpad_id#GoDaTC_Koreyah#GoDaTC_Ladhapedes#GoDaTC_Presella#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron2 Presella -
Budae Jjigae Budae Jjigae
Hello food babe, hari ini aku bakal share ke kalian salah satu makanan khas Korea yg sudah ada sejak jaman Perang Korea, yapss "Budae Jjigae" cara masaknya gampang bgt tinggal cemplang cemplung aja dan makannya cocok bgt pas kumpul" bareng kelurga, dan teman-teman kalian so, untuk resep lengkapnya yukk simak dibawah ini👇🏻 Ariesta's Recipe -
Budae Jjigae Budae Jjigae
Dimasak untuk merayakan pergantian tahun. Sebenarnya saat itu bingung ingin memasak budae jjigae atau shabu - shabu. Akhirnya memutuskan untuk membuat budae jjigae karena ingin memasak sesuatu yang berbeda untuk pergantian tahun kali ini. Rasa kuahnya pekat, kental, dan kuat. Sangat cocok disajikan untuk dimakan ramai - ramai sekeluarga. Ricca -
Budae Jjigae (부대 찌개) Budae Jjigae (부대 찌개)
Ini sangat simpel...yang dimasak cuma kuah dan mienya aja. Karena kita suka tekstur sayur yang masih crunchy ketika disiram dengan kuah panas rasa manisnya keluar...👌enakkkkk bangeetttt.....🤤 Kres kres...☺️Menyimak resepnya mbak Presella, ada beberapa bahan yg saya ganti sesuai stok dikulkas 🤭 dan untuk langkah memasak juga saya tidak sama, semua sayuran saya biarkan mentah tidak direbus, juga telur untuk topping. Weess pokoke enak ..👌...Source : Presella#olahanmienyoung Ika Mahendra Moenif -
Budae Jjigae (부대 찌개) Budae Jjigae (부대 찌개)
Bismillaah, Minggu Ke-9 (Kamis, 30 Juli 2020).Alhamdulillah sejak join Cookpad, jadi punya banyak kesempatan untuk belajar. Seperti kelas food foto wag yang diselenggarakan Clover beberapa hari yang lalu, dengan mentor kece mba Presella. Barakallah, terima kasih ya mba Sella, untuk sharing ilmu dan tips pengambilan food foto yang baik. Untuk tugas recook, saya pilih menu Buddae Jjigae ini, pas banget ci kaka minta dibuatin makanan yang berkuah. Rasanya enak banget, saya buat lebih pedas 😍😁.#OnClassMotoWithClover#BelajarMotoBarengSella#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PejuangGoldenApron3Kamera Hp : Oppo A7 Desriayu -
-
Budae Jjigae Budae Jjigae
#PekanPosbarMie#PotBerbisik_Miteras#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron3Salah satu jenis mie yang mudah didapat, dan banyak penggemarnya yaitu mie dengan bahan dasar tepung beras. Jika hanya disebut mie tepung beras pasti tidak banyak yang tau mie apa itu yang dimaksud. Tapi eh tapi kalau to the point disebut Kwetiau pasti gak ada orang yang ga tau deh 😁Yups! Kali ini Cookpad sedang diramaikan dengan #PekanPosbarMie yang mana salah satu jenis mie yang terbuat dari tepung beras pun bisa masuk dalam event tersebut. Emang deh mamak cookpad kalau bikin event itu selalu sambung menyambung dengan event lain jadi kita para kang masak dirumah ga perlu bingung kalau mau ikutan semua eventnya ☺Pekan posbar ini juga sambung menyambung dengan event #PobBerbisik_Miteras 😊Dalam memeriahkan kedua event tersebut aku memilih menggunakan kwetiau. Untuk menu masakan ala ala korea dengan keterbatasannya 🙏Kali ini aku buat Budae Jjigae 🥰 kuah pedas khas gochujangnya bikin nagih 🥰 Sesuai namanya, Budae Jjigae ini mempunyai makna yaitu pasukan. Pasukan pengusir lapar 😜 Aslinya, Budae Jjigae ini memakai mie kuning biasa atau lebih sering dijumpai memakai mie ramyoen instan. Untuk sejarah Budae Jjigae bisa googling ya teman teman 😁Oiya jangan heran kalau masakan ini didominasi warna merah ya.. Karena memang gochujangnya ini pasta cabai dan warnanya merah. Tentunya memang begitulah warna khas makanan ini. Tambahkan bubuk cabai kalau mau lebih pedas yaYuks cek resepnya! Dahniear N. Indriani -
Budae Jjigae Budae Jjigae
Ngga punya kimchi tapi udah keburu pengen ngerasain sup tentara korea jaman dulu.Karena ngga pakai kimchi saya pakai sawi putih dan tambahkan kecap ikan di bahan bumbunya.Isinya pun pakai apa yang ada aja, sosis saya ganti bakso yang tinggal 6 biji di kulkas. Daging cincang saya ganti daging slice sekalian habisin stok.Karena ngga masak nasi dan ngga punya air kaldu jadi saya pakai air putih biasa.Source : Irene#Cookpadcommunity_PangkalanBun#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Borneo lidia lestari -
-
Budae Jjigae Budae Jjigae
Karna ini buat buka puasa sempet kecepetan buatnya dan mienya jadi lembek, but over all enak sih untuk pertama kalinya.Dan maaf ya teman-teman step by step nya ga aku foto 😬😬 Meisyarah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar