Pokchoi with Daging Saus Tiram

Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
Jakarta

Ini salah satu masakan favorit anak2, kl ada ini pasti makannya banyak.... Andalannya masih saos tiram... 😊

Pokchoi with Daging Saus Tiram

22 orang berencana membuat resep ini

Ini salah satu masakan favorit anak2, kl ada ini pasti makannya banyak.... Andalannya masih saos tiram... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5-6 bonggolpokchoi
  2. 1/4 kgdaging sapi
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 2-3 sdmkecap manis
  5. Bumbu rendaman :
  6. 2 sdmsaus tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 3 siungbawang putih cincang
  9. 1/2 sdtlada bubuk/sesuai selera
  10. 1/2 sdtgaram/sesuai selera

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging sapi. Potong kotak2 atau memanjang.

  2. 2

    Rendam daging dalam bumbu rendaman selama kurleb 15 menit. Kl mau lebih lama juga gpp 😊

  3. 3

    Iris tipis bawang bombay

  4. 4

    Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak sampai harum.

  5. 5

    Masukkan daging beserta rendamannya. Tambahkan air kurleb setengah gelas. Tambahkan kecap manis. Kecap manis boleh lebih ya kalau suka banyak kecap. Masak sampai daging empuk dan kuah mengental.

  6. 6

    Sementara menunggu daging empuk. Rebus pokchoi sebentar. Angkat. Tiriskan. Tata dipiring.

  7. 7

    Setelah daging matang. Jangan lupa cek rasa ya.... Siramkan diatas pokchoi rebus tadi. Sajikan... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sari's Kitchen
Sari's Kitchen @sariis_kitchen
pada
Jakarta
Metime & mood booster saya adalah baking & cooking. Gabung di Cookpad & Bakerpad sungguh menyenangkan. Banyak ilmu baru, tips & trik baru dalam memasak, teman baru juga yang satu frekuensi....Semoga Cookpad bisa menjadi wadah & inspirasi para chef amatir yang selalu ingin memberikan yang terbaik bagi keluarga....Bagi saya ikut posbar adalah wajib, menang adalah bonus... jadi masak aja... no worries 🧡🧡🧡 IG : @sariis_kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa