Kue Lumpur Labu Kuning

Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Yogyakarta

Sabtu, 21 september 2019
#berlabudidapurmu
#semarak_berlabudidapurmu
#cookpadcommunity_yogyakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwitjhearteatingwithlove
Kue Lumpur itu salah satu kue favoritku, karena lembut dan nggak negh. Bentuknya yang cenderung agak tipis, jadi pinginnya ngambil lagi dan lagi. Source : tastemade.

Kue Lumpur Labu Kuning

Sabtu, 21 september 2019
#berlabudidapurmu
#semarak_berlabudidapurmu
#cookpadcommunity_yogyakarta
#tidaksekedarmemasak
#cookingwitjhearteatingwithlove
Kue Lumpur itu salah satu kue favoritku, karena lembut dan nggak negh. Bentuknya yang cenderung agak tipis, jadi pinginnya ngambil lagi dan lagi. Source : tastemade.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

31 buah
  1. 300 grlabu kuning, kukus, haluskan
  2. 300 grtepung terigu
  3. 225 grgula pasir
  4. 3bgn kuning telur
  5. 2bgn putih telur
  6. 75 grmargarin, lelehkan
  7. 500 mlsantan (me: air + 4 sdm fibre cream)
  8. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan, haluskan labu dan lelehkan margarin, potong kecil-kecil kismis, dan larutkan fibre cream dengan air hangat.

  2. 2

    Aduk sampai lembut: telur dan gula, kemudian masukkan sedikit demi sedikit tepung bergantian dengan santannya, sampai habis.

  3. 3

    Masukkan labunya, aduk rata. Saring atau blender adonan supaya hasil lembut.

  4. 4

    Siapkan loyang cetakan kue, panaskan cetakan, oles sekali saja margarin di awal. Tuang adonan 1 1/2 sdk sayur. Beri kismis atasnya.

  5. 5

    Tutup cetakan dan perhatikan terus sampai atas mengering adonannya, buka dan angkat. Hidangkan sebagai lagi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
pada
Yogyakarta
Seorang ibu, memasak dengan sepenuh hati, tidak butuh pujian, tapi cuma pengertian bhw ibu bknlah makhluk sempurna yang bisa segala hal, tapi tetep berusaha menjadi lebih baik setiap harinya. itulah aku sosok ibu. FB : Sri Suharyaningsih. IG : https://www.instagram.com/p/CG2mF7qjVFT/?igshid=vj1kojewcuuh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa