Roti Naga Gondrong
Roti Naga Gondrong
Roti itu kesukaannya bapake jdi saya kudu harua bisa bikin roti biar ga jajan diluar ye maak 😋
Roti Naga Gondrong
Roti Naga Gondrong
Roti itu kesukaannya bapake jdi saya kudu harua bisa bikin roti biar ga jajan diluar ye maak 😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur tepung,gula pasir, susu bubuk, kuning telur,ragi instan dan buah naga aduk-aduk dan uleni sambil tuang air es sedikit demi sedikit sampai dirasa cukup dan setengah kalis
- 2
Jika adonan sudah setengah kalia atau sudah menempel jadi satu tambahkan butter/margarin uleni lagi sampai kalis elastis
- 3
Ciri adonan kalis elastis jika dibentangkan adonan tidak mudab sobek
- 4
Bulatkan dan tutup dengan plastik atau kain bersih yang agak basah, istirahatkan sampai mengembang
- 5
Jika sudah mengembang kempiskan adonan dan dibagi2 sesuai selera lalu susun dalam loyang yang sudah dioles dengan margarin. Istirahatkan kembali samapai mengembang
- 6
Kemudian olesi permukaan adonan yg sudah mengembang dengan susu cair
- 7
Masukkan kedalam oven yang sudah di panaskan terlebih dahulu sampai matang dan permukaan agak kecoklatan...saya pakai oven tangkring
- 8
Jika sudah matang olesi permukaan roti dengan margarin agar tetap lembab tidak kering
- 9
Ambil roti satu persatu kemudian belah menjadi dua beri selai coklat dan parutan keju..siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar