Udang asam manis pedas resep sehat

Anis Nur Yasmine
Anis Nur Yasmine @anisyasmine
Manado

Udang ukuran sedang pasti enak dimasak apa saja termasuk asam manis pedas. nah saya masaknya sehat tidak menggunakan saus botolan instan rasanya jadi segar sekali asam nya. yuk kita coba masak dirumah

Udang asam manis pedas resep sehat

20 orang berencana membuat resep ini

Udang ukuran sedang pasti enak dimasak apa saja termasuk asam manis pedas. nah saya masaknya sehat tidak menggunakan saus botolan instan rasanya jadi segar sekali asam nya. yuk kita coba masak dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 kgUdang kupas buang kulit nya, cuci bersih perasi jeruk nipis
  2. Bumbu cincang
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 buahcabai merah besar
  6. 10 buahcabai rawit / sesuai selera
  7. 1 buahtomat besar
  8. 1/2bawang bombay
  9. Bumbu cemplung
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1 sdmGula merah
  12. 1/2 sdtlada
  13. 1/2 sdmasam jawa larutkan dalam 1/2 gelas air ambil airnya saja

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu cincang sampai layu lalu masukkan udang aduk sampai udang berubah warna

  2. 2

    Masukkan air asam jawa, lada, garam, gula merah, aduk rata sampai resap, cicipin rasa dan udang siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Nur Yasmine
Anis Nur Yasmine @anisyasmine
pada
Manado
Apoteker yang suka masak, hidup nomaden jadi memperkaya citarasa kuliner 😂 menghabiskan masa kecil di Kota Tamiang Layang, sempat kuliah dan bekerja di Banjarmasin, Bandung, Depok, Padang, Palangka Raya dan sekarang di Manado, Sulawesi Utara ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa