Bubur khas Banten

#KangenKampung Mirip sih kayak bubur sumsum biasa, hanya pengolahannya saja beda. Sekilas juga hampir mirip dengan kolak biji salak, yah namanya juga satu nenek moyang dari Sabang sampai Papua, nyaris2 sama olahan masakan khas daerahnya. Dan yang saya tau, alm. Ibu saya kalau bikin masakan ini selalu bilangnya bubur khas banten. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Bubur khas Banten
#KangenKampung Mirip sih kayak bubur sumsum biasa, hanya pengolahannya saja beda. Sekilas juga hampir mirip dengan kolak biji salak, yah namanya juga satu nenek moyang dari Sabang sampai Papua, nyaris2 sama olahan masakan khas daerahnya. Dan yang saya tau, alm. Ibu saya kalau bikin masakan ini selalu bilangnya bubur khas banten. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok
Cara Membuat
- 1
Campur tepung beras, tepung terigu dan air, aduk sampai tercampur rata dan bisa dibentuk
- 2
Campur semua bahan kuah, masak sampai mendidih, kemudian saring. Setelah disaring masak kembali sampai mendidih, kecilkan api. Adonan dibentuk bulat panjang dan masukkan ke dalam bahan kuah. Masak terus sampai adonan matang dan kuahnya berkurang
- 3
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar