Sumpia Kering Manis (Kulit Lumpia Gulung)

Bahan-bahan

1

Siapkan bahan.
2

Larutkan tepung terigu dengan air. Aduk hingga mengental seperti pasta. Nantinya akan dijadikan lem agar kulit lumpia merekat sempurna.
3

Gulung kulit lumpia. Bisa menggunakan sumpit agar hasil rapi. Saya menggunakan tangan saja. Dilipat kecil lalu digulung dan d rekatkan dengan lem dari tepung tadi.
4

Potong gulungan kulit lumpia sesuai selera. Saya potongnya miring2 biar syantiqq.
5

Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu taburi gula sedikit saja. Saya pakai 1 sdt. Lalu aduk2 minyaknya agar gula larut.
6

Goreng potongan kulit lumpia hingga kecoklatan.
7

Setelah berubah warna kecoklatan, tiriskan. Siap di santap. Kriuk kriuk kresss kresss.