Perkedel jagung

salah satu masakan yang bikinnya simpel, bisa jadi cemilan, bisa juga jadi lauk. ini sebenarnya sudah pernah saya buat sebelumnya, tapi sebelumnya saya ga kasi daun bawang plus seledri. dan yg inj tidak pakai kaldu bubuk
Perkedel jagung
salah satu masakan yang bikinnya simpel, bisa jadi cemilan, bisa juga jadi lauk. ini sebenarnya sudah pernah saya buat sebelumnya, tapi sebelumnya saya ga kasi daun bawang plus seledri. dan yg inj tidak pakai kaldu bubuk
Cara Membuat
- 1
Serut jagung (jangan terlalu halus, kalau saya cukup 2 x serut)
- 2
Masukkan bumbu halus, telur, daun bawang, dan seledri. aduk rata
- 3
Masukkan terigu sedikit demi sedikit. jika dirasa cukup, tidak usah masukkan semua tepung. jika masih lembek, takbahkan tepung lagi. soalnya saya cuma kira2 tepungnya 200gr
- 4
Sajikan dengan sambal sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar