Siapkan air dipanci sebanyak 1 gelas besar, masukkan 3 sendok tepung diambil dari 1 gelas besar.

Tambahkan bawang putih parut atau yang sudah dihaluskan, garam, dan penyedap rasa.

Masak adonan tadi di atas kompor dengan api kecil sambil diaduk terus smpai mengental sempurna.

Siapkan wadah masukkan sisa tepung yang tidak dimasak, kemudian tuang adonan yang sudah dimasak kedalam tepung kering tambahkan potongan daun bawang, aduk tanpa uleni, aduk merata tanpa di tekan, hanya dibalur rata

Ambil adonan bentuk bulat lalu pipihkan, kemudian goreng cireng dengan api kecil

Siapkan sambal dengan cara cabai dipotong kecil2 lalu ditambah dengan kecap. Cireng dan sambal kecap siap disajikan