Ronde Kacang Gula Merah Sekoteng Simple

Name: Ronde Kacang Gula Merah Sekoteng Simple
Yield: 25-30 butir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1,5 Cangkir Teh Tepung Ketan; 1/2 Cangkir Teh Air Pandan Hangat (Pakai Suji 3lembar); 1/2 Cangkir Teh Kacang Tanah Kupas Sangrai Di Blender; 70 gr Gula Merah Parut (Pakai Parutan Keju) *opsional; Garam; Gula; Pewarna Makanan Hijau Koepoe2 (Opsional)

Ummu bilal 24 @Ummubilal24

Suka banget sama buletan satu ini. Dari pada tiap malem beli, akhirny buat sendiri aja. Mirip-mirip sama adonan klepon

Lebih banyak

Ronde Kacang Gula Merah Sekoteng Simple

Ummu bilal 24 @Ummubilal24

Suka banget sama buletan satu ini. Dari pada tiap malem beli, akhirny buat sendiri aja. Mirip-mirip sama adonan klepon

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25-30 butir

1,5 CangkirTeh Tepung Ketan
1/2 CangkirTeh Air Pandan Hangat (Pakai Suji 3lembar)
1/2 CangkirTeh Kacang Tanah Kupas Sangrai Di Blender
70 grGula Merah Parut (Pakai Parutan Keju) *opsional
Garam
Gula
Pewarna Makanan Hijau Koepoe2 (Opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung ketan yg telah diayak, sejumput garam dan 1sdt gula. Uleni dengan air pandan hangat + 1 tetes pewarna makanan, sedikit demi sedikit sampai kalis.
2

Campurkan kacang tanah halus dengan gula merah parut. Taburkan sejumput garam. Tips: padatkan campuran kacang dan gula agar lebih terasa dan tidak kempes saat di gigit.
3

Bulatkan adonan sesuai selera, isi dengan kacang gula merah. Lanjutkan sampai adonan habis.
4

Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukan bulatan ronde. Jika bulatan telah mengapung, angkat dan tiriskan.
5

Selamat mencoba🤗