Tahu isi
Daripada beli di luaran yg belum pasti kebersihan minyaknya, karena penjual selalu berulang2 memakai minyak gorengnya.. Jadi akan lebih bijak dan lebih aman saya mencoba untuk membuatnya sendiri. Hmm...mmm.. 😉😉 ga kalah eunaknya.. percaya ga percaya, wajib dipraktekin lho.. 👍👍👍#PejuangGoldenApron2#
Tahu isi
Daripada beli di luaran yg belum pasti kebersihan minyaknya, karena penjual selalu berulang2 memakai minyak gorengnya.. Jadi akan lebih bijak dan lebih aman saya mencoba untuk membuatnya sendiri. Hmm...mmm.. 😉😉 ga kalah eunaknya.. percaya ga percaya, wajib dipraktekin lho.. 👍👍👍#PejuangGoldenApron2#
Cara Membuat
- 1
Potong tengah tahu, lalu buang sedikit isinya. Lakukan sampai habis.
- 2
Goreng coklat tahu yg sudah dibelah.
- 3
Sisa tahu yg dikerok, haluskan. Panaskan wajan, lalu beri bawang putih halus, tumis coklat, masulkan tahu, aduk sebentar, wortel, aduk sebentar, kol, aduk sebentar, terakhir toge, lalu beri perasa, garam, lada, kaldu blok dan tepung terigu, aduk2 dengan api sedang, masak 1/2 atau 3/4 matang.. angkat
- 4
Masukkan isi sayuran ke tahu goreng
- 5
Pelapis : Campurkan...5 sm tepung cakra, 1,5 sm tepung sagu/tapioka, 1,5 sm tepung beras, air 150 ml (bila ingin kental kurangi air) + garam, lada.. test rasa.. aduk rata.
- 6
Panaskan wajan 1 menit, bila sudah panas, masukkan minyak goreng untu goreng tahu isi.. panaskan lebih kurang 3-5 menit (tergantung banyaknya minyak), lalu celupkan tahu isi ke adonan tepung, masukkan ke minyak yg panas (api sedangkan bila minyak sudah panas), goreng bolak balik sampai coklat.
- 7
Tiriskan tahu yg sudah matang, dengan cara berdirikan, untuk menghindari minyak menumpuk di tahu.
- 8
Ada yang saya goreng 1/2 matang, untuk di stok.. saat mau makan, baru akan saya goreng matang. Selamat mencoba.. hmm..mm.. 👍👍 Jangan lupa siapkan cabe rawit saat mau makan..... hmm.mm....so yummy
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu isi Tahu isi
Sebentar lagi insyaaAllah masuk bulan ramadhan, ini salah satu ide takjil untuk berbuka puasa, kalau di sini gorengan menu wajib buat takjil, daripada beli tentu lebih aman bikin sendiri, untuk isiannya bisa di kreasikan sesuai selera kok#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerbad_community
-
Tahu isi Tahu isi
Pagi2 anakq blg,buka puasa mau sama tahu tepung, dan kawan2nya...doi cm pesen jgn pedes...ne resep gampang sekali...tips dr makanan ini sebelum tahu diisi dengan sayuran sebaiknya d kukus.terlebih dahulu agar bau tahu nya hilang dan airny berkurang sehingga tahu dapat tahan lebih lama...cocok buat jualan#siapramadhan, #jemputrezeki
-
Tahu isi Tahu isi
Salah satu cemillan murah meriah favorit saya yang dijual ditukang gorengan adalah tahu isi, dan buat saya lebih enak dan lebih sehat pastinya jika membuatnya sendiri, seperti ditukang gorengan untuk tahu isi dibuat dari tahu putih lalu digoreng dahulu sampai sisi luar tahu menjadi kecoklatan, garing dan bagian dalam tahu jadi agak kopong lalu diisi sayuran yang berlimpah serta dibalut tepung yang lebih tebal tapi renyah, dimakan dengan tambahan cabe rawit, udah mewah banget deh pas cuaca mendung dimakan bareng teh hangat😊Resep minggu ke-16#MurahMeriah#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok
-
Tahu isi Tahu isi
Buat cemilan yuk yang mudah saja. Teman-teman cookpad pasti menyukai gorengan yaa kan kan kan... nah karena sekarang sudah musim hujan hari ini aku buat gorengan tahu isi aja. Kesukaan suami tahu isi nya yang pedas manis di temani teh tawar gorengan semakin istimewa. Yuk di buat #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung
-
Tahu isi Tahu isi
Depok sekarang ini sebentar panas , sebentar hujan, busui jd kepingin ngemil mllu. Nah kali ini saya menulis resep tahu isi. Jika suka pedas bisa ditambah cabenya ya. Saya bikin tidak pedas supaya anak-anak bisa ikut makan. Cuz resep yuk#SerbaTahu#MurahMeriah#BudgetMinimalisRasaFantastis#SiapRamadan#Cookpadcommunity_Depok
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar