Chicken casserole - KETO

Linda Tandayu
Linda Tandayu @sopichiqur
Medan

Chicken casserole - KETO

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging ayam giling (bisa diganti daging sapi)
  2. 250 grcream cheese
  3. 100 grbrokoli, cincang kecil2
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 100 grjamur shiitake, iris2
  6. 1/3 buahpaprika hijau, potong dadu
  7. 1/3 buahpaprika kuning, potong dadu
  8. 1/3 buahpaprika merah, potongbdadu
  9. 100 grdaun bayam
  10. 200 grsmoked chicken (bisa diganti smoked beef)
  11. 200 grsaus tomat
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtmerica
  14. 100 grkeju mozarella parut untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Campur brokoli dan cream cheese dan aduk hingga merata. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan oven di 180°C.

  3. 3

    Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bayam dan masak hingga layu.

  4. 4

    Masukkan jamur dan paprika, masak hingga jamur layu, lalu masukkan ayam giling, merica dan garam dan masak hingga ayam berubah warna. Kemudian masukkan saus tomat dan masak hingga mendidih.

  5. 5

    Siapkan wadah untuk memanggang (yang saya gunakan berbahan kaca tahan panas uk. 30 x 30 x 7 cm). Apabila terbuat dr loyang besi, lapisi dengan alumunium foil agar tidak lengket)

  6. 6

    Susun smoked-chicken di dasar loyang, masukkan setengah porsi tumisan daging ayam tadi, ratakan. Kemudian masukkan campuran brokoli & cream cheese, ratakan. Masukkan sisa tumisan daging ayam dan ratakan, hingga membentuk 3 lapisan.

  7. 7

    Sebarkan keju mozarella parut. Lalu panggang ke dalam oven selama kurang lebih 30 menit.

  8. 8

    Tambahkan daun kemangi sebagai garnish (apabila suka) dan sajikan.

  9. 9

    Catatan: apabila tidak ingin keju terbakar, bungkus dgn alumunium foil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda Tandayu
Linda Tandayu @sopichiqur
pada
Medan
A dedicated feline enthusiast | Nyari masakan untuk diet Keto? Di Cookpad saya tempatnya :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa