Donat Meses (Takaran Sendok)

Resep Ini untuk 12 buah donat
Cocok untuk jualan.
Modal kurleb 25rban (sisa meses, terigu dan ragi)
Note : Saya mengutip resep ini dr mas puguh :)
Donat Meses (Takaran Sendok)
Resep Ini untuk 12 buah donat
Cocok untuk jualan.
Modal kurleb 25rban (sisa meses, terigu dan ragi)
Note : Saya mengutip resep ini dr mas puguh :)
Cara Membuat
- 1
Campurkan bahan kering : Terigu+Gula+Ragi (aduk rata)
- 2
Masukan kuning telur lalu di aduk
- 3
Tambahkan air masak, d aduk dan di uleni hingga agak kalis
- 4
Masukan blueband lalu uleni hingga benar² kalis
- 5
Setelah kalis, olesi pinggiran wadah. (Saat adonan mengembang tidak lengket pada sisi wadah)
- 6
Tutup adonan menggunakan plastik atau serbet dan tunggu hingga 30-60 menit
- 7
Setelah mengembang, uleni sebentar agar udara nya keluar.
- 8
Cetak/ bentuk bulat donat sesuai selera ya. (Jgn lupa taburi alas cetak dgn terigu agar tidak lengket)
- 9
Setelah di cetak, di diamkan lagi 1-2 jam. Hasilnya akan mengembang sempurna dan ringan saat di angkat.
- 10
Goreng dengan api kecil ya. Donat tidak boleh di balik²y saat digoreng, cukup sekali saja (biar white ring nya cantik)
- 11
Hias donat dengan topping sesuai selera :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Donat Maisena (Takaran Sendok) Donat Maisena (Takaran Sendok)
Resep sebelumnya dengan takaran gr sudah pernah saya tulis beberapa tahun lalu tp hasilnya belum cantik seperti sekarang. Maklum, dulu masih belajar, sekarangpun masih belajar tapi setidaknya sudah ada peningkatan dari donat buatan tahun lalu. Disini saya konversikan ukuran kedalam takaran sendok ukur karena tiba-tiba timbangan saya rusak karna habis terjun bebas 😭 Yang saya gunakan sendok takar khusus ya, ditoko bahan kue ada. Tria Ariyanti -
Donat Takaran Sendok Donat Takaran Sendok
Pengen beli donat tapi mager alhasil bikin sendiri dehh Intan Dewi Saputri -
Donat Takaran Sendok Donat Takaran Sendok
Saya suka mencoba berbagai resep donat, walaupun agak lama prosesnya tapi kepuasan tersendiri kalau hasilnya bisa mengembang dan empuk, resep kali ini saya recook dari Diian P Tiwi dengan sedikit penyesuaian selera saya#Cookpadcommunity_bogor Heni Yahya -
Donat Takaran Sendok Donat Takaran Sendok
Aku ambil resepnya @Mamazanka .Aku modifikasi sedikit dari resep aslinya😁 Rosita Angelia -
DONAT MEISES (TAKARAN SENDOK) DONAT MEISES (TAKARAN SENDOK)
Assalamualaikum..Selamat malam..☺Sudah beberapa hari pengen makan donat meises seperti ini, alhamdulillah kesampaian juga..Masih pake resep roti no ulen nya Ci Yackikuka tapi sy pakai takaran sendok, jadi buat Moms yg belum punya timbangan bisa coba bikin yaa..😊 iren_natty -
Donat Takaran Sendok Donat Takaran Sendok
#PejuangGoldenApron3#TimGulaJawa#cookingbyhesti Hesti Pratiwi -
-
Donat Takaran Sendok (Endul) Donat Takaran Sendok (Endul)
Paling suka bikin donat karena anak saya paling doyan makan donat . Dan juga menurut saya , ini resep paling gampang karena menggunakan takaran sendok makan . So mudah banget lah pokoknya karena proofingnya juga sekali aja , jd ga ribet ... 😀 Immaculata -
Donat Meses Donat Meses
Salah satu jajanan sekolah waktu SMA: DONAT. Donatnya topping meses, ada juga yang pake gula halus. Yap, biasanya di sekolah ada mas2 yang standby dengan gerobak dorong yang berisi donat, bakpao, susu kedelai, tahu bacem, daaaaan masih banyak lagi.#GenerasiAprontis#Week5#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#BakerpadCommunity Ika S. Arianto -
Donat Bombolini (Takaran Sendok) Donat Bombolini (Takaran Sendok)
Ikutan #RecookDepok_DONAT bareng temen-temen di #CookpadCommunity_Depok setelah sebelumnya dapet banyak ilmu dari mba Retno alias dapur Airin tentang perdonatan. Saya ikutin resepnya beliau dan hasilnya Alhamdulillah.. pas ngembang ya..pas juga empuknya..enak deh. Bedanya disini saya ikutin sarannya untuk campur tepung protein tinggi dengan protein rendah.#PejuangGoldenApron3 Reni Nuraini -
Donat Meses aka Donat Kampung Donat Meses aka Donat Kampung
Source : DapurVyPertama kali bikin donat rasanya dag dig dug, tapi pas udah jd puas bgt sama rasanya. Donatnya empuk.Diantara topping donat yg semakin modern tetep yg ada dihati saya topping messes ceres ini, tiada tandingannya memang 😆Saya cobain bikin 1/2 resep ngikutin tipsnya mba vy ini jadi pake telurnya 1 telur utuh ukuran kecil sama 1 kuning telur dan susu cairnya 100 ml tp saya tambahin dikit lg sih tp dikit bgt kook. vivivivy -
Donat Meses Donat Meses
Perdana main adonan donat ni,Dah lama x pengen coba bikin donat, tapi kok ya niat maju mundur terus,Banyak x yg di timbang",Tapi siang tadi bebetul dah bulat tekat ya gasskan lah lagi,Biar tau pulak kek apa rasanya ngadon donat,Jan cuma ngadon cake,Lagi gorang goreng donat eh datang rejeki kakak baik hati ngantar donat juga 😂Dan kalo tuk pemula, hasil nya ini mayan lah yaa,Ga lembut banget tapi juga ga alot 😁Di coba terus sampe bisa kek donat jc* rasanya 🤭 Eby's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar