Haluskan kentang + terigu + lada bubuk + bawang putih bubuk + kuning telur + royco + garam + mentega + irisan daun sop. Aduk semua menjadi satu

Setelah tercampur rata koreksi rasa. Lalu bulat bulatkan isi tengahnya dengan keju mozzarela ya moms.kemudian tutup dan bulatkan kembali,,(jika adonan lengket di tgn.gunakan tepung di telapak tgn lalu bulatkan).lakukan hingga habis.

Kemudian celupkan adonan bulat ke putih telur lalu ke tepung panir.kemudian goreng dengan api sedang. Goreng hingga kecoklatan. Sajikan dengan saos

Selamat mencoba moms.