Cara Membuat
- 1
Tuang air 150ml dalam wadah. Masukkan vanili + susu bubuk. Aduk rata. Tambah garam dan gula. Aduk hingga gula larut. Setelah itu, masukkan campuran terigu dan tapioka sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga rata. Aduk terus sampai adonan tercampur seluruhnya. Diamkan adonan selama 1 jam.
- 2
Setelah adonan di diamkan 1 jam, ambil sisa air 50ml tadi + telur. Kocok. Kemudian tambahkan baking powder dan soda. Aduk rata.
- 3
Masukkan kocokan telur kedalam adonan, aduk hingga seluruhnya tercampur rata.
- 4
Panaskam teflon. Tuang adonan. Gunakan api sedang menuju kecil. Biarkan hingga keluar lubang2 pada martabak. Setelah ½ matang, tabut gula diatasnya sesuai selera. Kemudian tutup teflon nya sebagian. Setelah martabak matang, angkat, letakkan pada piring dan tutup kembali 2 menit. Lalu oles mentega, beri topping. Dan potong2 sesuai selera. Sajikan😊
Resep Serupa
-
-
Martabak manis Martabak manis
No ribet no fermipan berhasil bersarang.. Yg pasti enak.
-
-
Martabak manis Martabak manis
Sore" hujan, pingin ngemil, ya udah bkn martabak aja, cuzz resepnya
-
-
-
Martabak manis Martabak manis
Sejak tinggal di Jerman, apa2 harus bikin sendiri kalau lagi pengen, menariknya saya jadi tau kalau makanan yg dijual2 itu pada umumnya sangat mudah dibuat. Spt martabak manis ini, rasanya juga gak jauh beda dgn yg di jual malah bisa bikin toping sesuka hati, banyak2 juga gak rugi 😂
-
Martabak manis Martabak manis
Lagi gk enak badan tiba2 pengen martabak tapi masih sore blm pd jualan lgs cuz kedapur jadilah martabak homemade saya...enaaaak
-
-
Martabak manis Martabak manis
Memang butuh latihan dan rajin membuat cemilan yang satu ini nich hehehe, walaupun dengan resep yang sama tapi terkadang berbeda hasilnya. Banyak yang harus diperhatikan untuk menaklukkan adonan martabak manis, mulai dari adonan, panas loyang dan besaran apinya. Alhamdulillah Kali ini sedikit berhasil membuat martabak yang lumayan embul dan berserat walau masih menggunakan teflon 🤗#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor
-
Martabak manis Martabak manis
Martabak manis atau terang bulan, salah satu cemilan favorit keluarga. Resep simple gampang dibuatnya dan gampang pula habisnya alias cepet ludes 😁
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar