Bakwan Sayur

Yan's Kitchen
Yan's Kitchen @Yanuar
Jawa Timur

Ini bisa dijadikan lauk maupun cemilan sambil nonton TV. Buatnya sangat mudah dengan bahan yang murah dan mudah di dapat
Buatnya sesuaikan kebutuhan saja ya jadi tidak ada ukurannya. Dimakannya lebih enak selagi panas dengan cabe lalap.
Maaf photonya lupa tidak pakai cabe sudah keburu dicomot2 terus

Bakwan Sayur

22 orang berencana membuat resep ini

Ini bisa dijadikan lauk maupun cemilan sambil nonton TV. Buatnya sangat mudah dengan bahan yang murah dan mudah di dapat
Buatnya sesuaikan kebutuhan saja ya jadi tidak ada ukurannya. Dimakannya lebih enak selagi panas dengan cabe lalap.
Maaf photonya lupa tidak pakai cabe sudah keburu dicomot2 terus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sdmtepung terigu
  2. 1 sdmtepung beras
  3. 1 bhwortel
  4. 50 grtauge
  5. 1 btgpre
  6. 3 lbrkol
  7. 1 btrtelor
  8. Secukupnyagaram, lada bubuk dan kaldu bubuk
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus
  11. 4 bhbawang merah
  12. 3 bhbawang putih
  13. 1 bhkemiri sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Serut kasar wortel, rajang kol dan daun pre, tauge dibuang ekornya, campur jadi satu sisihkan (semua sayuran sudah dicuci bersih ya sebelum di potong/dirajang)

  2. 2

    Campur jadi satu tepung terigu, tepung beras beri garam, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata

  3. 3

    Tambahkan bumbu halus dan telur aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai licin lalu masukan sayuran. Adonan dibuat jangan terlalu encer

  4. 4

    Panaskan minyak, celupkan cetakan ke dalam minyak panas, tuang adonan ke cetakan, celupkan ke minyak panas lagi sampai adonan lepas. Step ini tidak bisa ambil gambar karena tangannya yang satu pegang sendok yang satu lagi pegang cetakan (sendok sayur)

  5. 5

    Goreng sampai berwarna kecoklatan/matang, angkat dan tiriskan

  6. 6

    Sajikan selagi panas dengan tambahan cabe lalap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yan's Kitchen
pada
Jawa Timur
happy baking & cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa