Di wadah lain campur tepung,baking powder dan gula lalu masukkan air perlahan,masukkan kentang aduk hingga setengah kalis,lalu masukkan ragi yang sudah aktif,telur,garam dan mentega,jika adonan tak bisa dibentuk karna terlalu basah,bisa ditambah lagi tepung terigunya sedikit demi sedikit hingga adonan tidak terlalu lengket,aduk lagi hingga benar benar kalis,tutup dengan plastik(me:plastik kresek biasa)tunggu beberapa menit lalu bentuk sesuai selera

Tambah toping sesuai selera(me:mesis coklat)