Kembang Goyang (Antari)
Cara Membuat
- 1
- 2
Campur santan dan air menjadi 1 pada wadah
- 3
Kocok lepas telur, kemudian masukkan gula & garam. Aduk hingga rata dan gula terasa sudah halus.
- 4
Masukkan tepung yg sudah disaring kedalam adonan telur & gula. Kemudian tuang air santan perlahan” dan aduk hingga merata. Ulangi step ini hingga air santan habis.
- 5
Masukkan wijen & pewarna makanan kedalam adonan, aduk kembali.
- 6
Koreksi rasa..
- 7
Siapkan wajan penggorengan dengan minyak yg cukup & api sedang. Cek panas api menggunakan tusuk sate apabila sudah terdapat buih2 berarti adonan siap dibuat.
- 8
Letakkan cetakan kembang goyang kedalam minyak penggorengan, kemudian masukkan kedalam adonan (jangan sampai tercelup penuh sampai keatas cetakan) dan taruh kedalam wajan kembali dengan mendiamkan beberapa detik kemudian goyang” agar bisa lepas dari cetakan. Ulangi step ini hingga adonan habis
- 9
Kembang Goyang (Antari) siap disajikaaaan ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kembang Goyang (Antari) Kembang Goyang (Antari)
Jajan jadul yg ngangenin...ini boleh juga di pakein wijen yaa...jd tambah wangi...😀😀😀
-
Kembang Goyang (ANTARI) Kembang Goyang (ANTARI)
lagi persiapan buat nikahan adik, di daerah saya masih kental dg budaya. jadi bikin jajan tradisioanal buat melestarikan budaya
-
Kembang Goyang atau Antari Renyah dan Gurih Kembang Goyang atau Antari Renyah dan Gurih
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kembang goyang salah satu camilan jadul yang masih diminati banyak orang. Dengan budget yang murah meriah kita sudah bisa membuat sendiri di rumah. Cara membuatnya pun mudah sekali, gak perlu mengeluarkan tenaga ekstra 😁 Cita rasa dari camilan satu ini gurih-gurih manis dan tentunya tekstur kembang goyang ini kres-kres saat dimakan.Nah mumpung masih dalam suasana memeriahkan HUT RI ke 76 ini, saya membuat camilan kembang goyangnya dengan warna merah dan putih. Supaya terlihat lebih cantik dan meriah.Untuk resep Kembang Goyang saya ambil dari resep chanel "Youtube chalistaa kitchen".. Dengan sedikit modif pengurangan bahan pada jumlah telur dan santan kental yang digunakan (Resep asli menggunakan 2 butir telur dan 2 bungkus santan kental).Thanks you Chalistaa Kitchen .. Maaf izin tulis ulang resepnya 🙏😍Yuk kita langsung ke proses pembuatannya. Semoga bermanfaat yaaSelamat mencoba 🥰🥰
-
-
-
-
-
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kue kembang goyang adalah salah satu kue tradisional khas Betawi. Nama kembang goyang berasal dari bentuknya yang menyerupai kelopak bunga atau kembang dan proses membuatnya digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan. Saya coba resep dari Youtube. Bikin Kembang Goyang ini perlu kesabaran dan hati-hati saat menggoreng adonan Kembang Goyang.Tips :1. Jangan merendam cetakan terlalu lama pada minyak panas2. Jangan merendam cetakan terlalu lama di adonan3. Jangan merendam cetakan dalam adonan melebihi batas atasnya.4. Gunakan api kecil, agar lebih mudah dan bekerja jadi tidak terburu-buru.#PekanPosbarManisGurih#AkuManis#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3
-
-
Kembang Goyang Kembang Goyang
Kembang Goyang adalah cemilan favorit saya dari masih kecil. Opung saya suka kasih satu bungkus plastik besar setiap hari Natal.Semenjak Opung tiada, ngga ada lagi kembang goyang favorit di hari Natal. Karena kangen banget makan cemilan ini akhirnya saya memutuskan untuk membuatnya sendiri.Saya buat kembang goyang ini khusus untuk keponakan saya. Dia ternyata doyan banget nyemilin ini. Hati langsung senang ketika dia terus2an nambah makan kembang goyang 😍#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#PejuangGoldenApron2#Cemilan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar