Sambal Bawang Serai

Santi
Santi @dapurmamabao_18
Maesai,Chiang Rai,Thailand

Sambal selalu lekat dihati para pecintanya ya,banyak macam juga banyak cara untuk mengolahnya dari sambal rebus,tumis atau matah.Resep sambal kali ini terinspirasi dari ig @faraleyama ,resep dengan penyesuaian bahan yang ada.Sambal serai ini harum serainya sangat terasa sekali.

#PejuangGoldenApron2
#sambalserai
#cookpadcommunity_Blitar

Sambal Bawang Serai

12 orang berencana membuat resep ini

Sambal selalu lekat dihati para pecintanya ya,banyak macam juga banyak cara untuk mengolahnya dari sambal rebus,tumis atau matah.Resep sambal kali ini terinspirasi dari ig @faraleyama ,resep dengan penyesuaian bahan yang ada.Sambal serai ini harum serainya sangat terasa sekali.

#PejuangGoldenApron2
#sambalserai
#cookpadcommunity_Blitar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 btgserai,ambil bagian putih
  2. 50 grbawang merah/sekitar 12 siung
  3. 1 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai merah besar
  5. 20 buahcabai merah kecil
  6. 1 cupmunjung cabai rawit
  7. 200 mlminyak sayur/minyak kelapa
  8. secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan.Iris tipis serai,sisihkan

  2. 2

    Panaskan kukusan,kukus bawang merah putih dan semua cabai selama kurleb 25-30 menit kemudian haluskan selagi panas

  3. 3

    Panaskan minyak,tumis serai sampai harum kemudian masukkan bahan yang telah dihaluskan beserta garam dan kaldu bubuk.Tumis sampai matang dan agak kering

  4. 4

    Setelah matang dan kering,siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi
Santi @dapurmamabao_18
pada
Maesai,Chiang Rai,Thailand
🏠 Blitar kuto cilik kang kawentar🥘 mulai hobby masak sejak merantau ke Thailand,semoga setiap resep saya bisa bermanfaat bagi saya maupun pengguna cookpad lain 🙏🇮🇩 indonesianfood🇹🇭 thaifood🇹🇼 taiwanfood🇨🇳 chinesfood
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa