Bolu Pecca' kue khas bugis

Puteri Salju
Puteri Salju @cook_16519136
Gresik

Terakhir makan ini jaman smp, sampai sekarang gak pernah lupa rasanya,apalagi di makan kalau udah dingin dari kulkas,air gulanya meresap kedalam kuenya,
bernostalgia pengen buat, yang katanya buat kue ini tuh,susah-susah gampang,,
Tapi hasilnya terniat, Mantul..

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#KuePecca
#BoluPecca'

Bolu Pecca' kue khas bugis

12 orang berencana membuat resep ini

Terakhir makan ini jaman smp, sampai sekarang gak pernah lupa rasanya,apalagi di makan kalau udah dingin dari kulkas,air gulanya meresap kedalam kuenya,
bernostalgia pengen buat, yang katanya buat kue ini tuh,susah-susah gampang,,
Tapi hasilnya terniat, Mantul..

#PejuangGoldenApron2
#PejuangGoldenApron2
#KuePecca
#BoluPecca'

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 SdmTepung beras
  2. 1 SdmTepung Terigu
  3. 3Telur
  4. 1/2 SdtSoda Kue
  5. 1Vanili Bubuk
  6. 2 SdmGula pasir (Boleh Skip)
  7. Gula Merah (Secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Mikxer Telur (kecepatan Tinggi) sampai mengembang menjadi putih

  2. 2

    Masukkan tepung yang sudah di sangrai terlebih dahulu,sedikit demi sedikit sambil di Mixser, beserta soda,gula pasir,vanili bubuk sampai rata.

  3. 3

    Tuang kedalam loyang yang sudah di Oles dengan minyak,lalu kukus hingga matang.

  4. 4

    Masukkan gula merah dan gula pasir kedalam air, tunggu hingga cair mendidih,lalu saring, kemudian rebus kembali, dan tuang ke dalam kue pecca yang sudah di potong potong, sampai air gula meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puteri Salju
Puteri Salju @cook_16519136
pada
Gresik
Hobbi makan,, suka jajanJugaSuka belajar memasak,meski gak ada bakat , dengan bumbu simpel di modifikasi .. kadang suka masak aneh2 buat nyenengi lidah.. & masak sesuai request suami, masaknya dengan hati insya allah ada hasil yg lumayan enak,😁 meski tak semua org suka😊 krn selera org pasti berbeda 😇Teman2 hrp maklum ya 😂🙇🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa