Bolu Pisang Tanpa Mixer, Mudah

AISHA
AISHA @cook_11790236

Source : Fitri Sasmaya
Kebetulan lagi punya pisang banyak, dibawain dari kampung, ternyata ada yang udah kematengan, langsung aja dibikin bolu pisang, bahannya simple dan bikinnya juga mudah, apalagi rasanya yummy banget 👍👍👍👍😋, mama aku yang biasanya ga doyan bolu pisang jadi doyan, dan kata mama aku, bolu pisangnya enak loh, jadi pengin bikin lagi 😊😘

Bolu Pisang Tanpa Mixer, Mudah

11 orang berencana membuat resep ini

Source : Fitri Sasmaya
Kebetulan lagi punya pisang banyak, dibawain dari kampung, ternyata ada yang udah kematengan, langsung aja dibikin bolu pisang, bahannya simple dan bikinnya juga mudah, apalagi rasanya yummy banget 👍👍👍👍😋, mama aku yang biasanya ga doyan bolu pisang jadi doyan, dan kata mama aku, bolu pisangnya enak loh, jadi pengin bikin lagi 😊😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🍃Bahan 1🍃
  2. 1 buahpisang ambon (125 g), haluskan
  3. 2 butirtelur ukuran sedang
  4. 150 mlminyak sayur (bisa 75ml minyak mix 75ml margarin leleh)
  5. 100gula pasir (aslinya brown sugar)
  6. 🍃Bahan 2🍃
  7. 150 gterigu protein sedang
  8. 1/4 sdtbaking powder double acting
  9. 1/4 sdtsoda kue
  10. Sejumputgaram tambahan dari mba Fitri
  11. Secukupnyapisang iris untuk topping, bisa diskip

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Siapkan loyang loaf ukuran 20x12 cm, kalau aku pakai loyang ukuran 26x10x4,5 cm yang di olesi margarin tipis-tipis dan dialasi kertas baking. Atau bisa juga seperti resep asli dioles pakai carlo (1 sdm margarin, 1 sdm terigu, 1 sdm minyak sayur) diaduk jadi satu, siap digunakan

  3. 3

    Sediakan mangkok besar, campurkan semua bahan 1, lalu aduk rata dengan baloon whisk

  4. 4

    Campur semua bahan 2 (terigu, baking powder, soda kue dan garam) Ayak, tuang di atas adonan 1

  5. 5

    Aduk rata dengan spatula, jangan over mix ya, nanti bantat, lalu tuang di loyang, beri topping

  6. 6

    Panggang selama 45 menit dengan suhu 150 °c hingga matang (tergantung oven masing-masing ya)

  7. 7

    Potong setelah dingin, lembut dan yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AISHA
AISHA @cook_11790236
pada

Komentar

Resep Serupa