Bismillah..Alhamdulillah..dianterin botok sama tetangga. Berhubung sedang banyak lauk jd sy simpan d kulkas utk diolah sbg menu esok harinya berhubung stok ikan sdh habis d freezer (aji mumpung ya) 😁ini saya olah dg bumbu rica²..Alhamdulillah nikmat sekalii bun 😘#bukanspik #realita

Harusnya pakai ayam 🤣 tapi karena harus masak cepat tangkas dan tetep mancap jadilah tahu (+bakso) bumbu rica.

Bismillah...akhirnya ngeluarin tabungan resep juga untuk setoran #GA_TheNextLevel #Mingguke6Saya penggemar ikan tongkol mau di masak apa saja pasti suka...dan ini tongkol bumbu rica-rica nyontek resepnya mbak Indry Hapsary beneran enaaak 👍❤#RicaRicaBundaMelvy

Ikan tongkol bumbu Rica Rica menjadi menu sajian istimewa. Dengan rasa yang berbeda.Kesukaan anak anak dirumah.Dijamin super lezat dan bikin Nagih.

Request dr paksu yg kepengin bumbu rica² tapi bosan klo pake ayam (rica-ayam), akhirnya berinisiatif lah saya lihat ada kikil sapi di kulkas.Ternyata ga kalah yahuuud rasanya 😉

Ini bisa pakai pindang ikan salem atau pindang tongkol. Inspirasinya dari IG nya Bunda Nina. Hanya pedasnya saya sesuaikan selera aja.Jangan skip jeruk limau ya, percaya deh rasanya akan sangat jauh berbeda. Pakai nasi hangat aja udah raos pisan.Recepie: bundnina_kitchen#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #ikan #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homecooking #ikansalem #masakanrumah #homemadelovers#cookpadcommunity_bandung #pindang#resepkuhariini #pindangmasakrica #ikangoreng #ricarica #pindangtongkol #bumburica #berburucelemekemas #resolusi2019

Kenapa saya beri nama patin bumbu rica? Karna bahan2 yg di gunakan sama seperti bumbu rica2 pada ayam bedanya disini serai dan Laos hanya di geprek saja😊

#BumbuDasar#PersiapanLebaran#CeritaDapurHariIni#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_SamarindaBuat agak banyakan utk persiapan di Bumbu² Lebaran Tahun ini.Perkiraan bumbu yang di pakai ya.Dan ini bumbu yang biasanya orang bikin Cemplung² ini saya blender semua kecuali daun salam.Supaya ngak nyampah ya'Siapa sih yg ngak suka hal² praktis meski sebelumnya harus berkorban waktu dan tenaga. 😀Semoga bermanfaatHappy Ied Mubarak 1443 H

Rica-Rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Provinsi Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang putih, jahe, garam, dan tomat.[butuh rujukan] Semua bahan-bahan tersebut dimasak dengan minyak kelapa dan dicampur dengan daun jeruk, serai, dan air jeruk nipis.#374#Bumbu#FrozenFood#RasaNusantara#Manado#GAS2025#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Hari ini mau masak ikan tongkol tp binggung mau di masak apa. Cari2 resep di cookpad tertarik sm resepnya teh Indry Hapsari judulnya Pindang tongkol bumbu rica-rica... langsung di coba, tp ku pakai tongkol segar yg di goreng agak kering. Waktu numis bumbunya aja sdh wangi banget, apalagi klo ikannya sdh mateng ... nggak sabar pingin cepat2 makan. Silahkan yg mau coba, ini resepnya..

Bru pertama kali msak..pke daun pandan..ternyata enak..wangi daun pandan dan daun jeruknya itu bkin nafsu makan naik berkali-kali lipat..ehh..ehh..lebay..😆😆..resep diadaptasi dari teh Indry Hapsari..knp?karna resep asli pke tongkol pindang..klw aq pke tuna segar..silahkan mw pilih yang mna..😊😊

Di belakang rumah lumayan banyak tupai karena ada beberapa pohon buah dan Mama penasaran banget rasanya tupai itu gimana, request sama Papa Ziel buru tupai seekor mau dimasak. Bingung mau dimasak apa karena pernah coba kelinci dan rasanya aneh bgt di lidah😖 Mama coba masak dengan bumbu rempah yg banyak, jadilah rica😍 Ini bumbu dasar rica yang paling sering Mama pake karena wangiiiiii banget jadinya😚 Tupai ini katanya jadi obat tapi gak ada literatur yg Mama dpt kl kandungannya bisa jadi obat. Tapi dapat sumber dari luar negeri kalau tupai ini banyak mengandung vitamin B6, B12 & niacin (Alodokter: Niacin berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit, sel saraf, dan sistem pencernaan. Dalam menurunkan kadar kolesterol, vitamin B3 bekerja dengan cara menurunkan produksi protein yang mengangkut kolesterol di dalam darah.) Bagian tupai yang bisa dimakan itu bagian daging aja seperti lengan, badan dan kaki. Hindari mengkonsumsi bagian organ dalam seperti hati, otak, jantung dll karena khawatirnya ada bakteri/parasit, sehingga mengolahnya harus benar matang. Rasa daging tupai ini persis ayam/bebek dari segi aroma gak ada sama sekali kalau kita bersihkan dengan baik, tekstur/kepadatan dagingnya persis ayam/bebek. Ada yang bilang kalau mau makan tupai yang tidak berbau harus dibersihkan segera setelah tupainya diburu.#TiketTheAprontis