Ayam jamur tiram kukus

DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
Kalasan Yogyakarta Indonésia

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Minggu4
Menu yang dijamin endeussss ,simpel but yummii dan pastinya sehat moms...cocok banget buat yang lagi pemulihan sehabis sakit ..resep asli menggunakan saus dalam penyajiannya tetapi saya modifikasi..jadi bisa langsung dinikmati tanpa saus pun tetap enak dan lezat so let's cooking moms..source Dyah Arum Arimurti

Ayam jamur tiram kukus

#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_yogyakarta
#MasakItuSaya
#BagikanInspirasimu
#Minggu4
Menu yang dijamin endeussss ,simpel but yummii dan pastinya sehat moms...cocok banget buat yang lagi pemulihan sehabis sakit ..resep asli menggunakan saus dalam penyajiannya tetapi saya modifikasi..jadi bisa langsung dinikmati tanpa saus pun tetap enak dan lezat so let's cooking moms..source Dyah Arum Arimurti

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging ayam fillet
  2. 100 grjamur tiram
  3. 3 siungbawang putih
  4. 2 cmjahe
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmkecap asin
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1/2 sdtkaldu bubuk
  9. 1/4 sdtmerica bubuk
  10. 1 sdtminyak wijen
  11. 2 sdmdaun bawang iris
  12. Taburan :
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Cuci bersih daging ayam fillet

  3. 3

    Cuci bersih jamur tiram,suwir jamur,sisihkan

  4. 4

    Siapkan bumbu,geprek 1 siung bawang putih dan 1 ruas jahe,rajang daun bawang,serta iris tipis 2siung bawang putih serta 1 ruas jahe,sisihkan

  5. 5

    Didalam wadah masukkan fillet daging ayam beri bumbu marinasi 1 sdm minyak wijen,1sdm kecap asin,1/2sdt garam 1/2sdt gula pasir,juga jahe dan bawang putih geprek,biarkan 30 menit

  6. 6

    Setelah 30 menit tambahkan,jamur tiram dan sebagian daun bawang kemudian kukus selama 30 menit hingga matang

  7. 7

    Goreng bahan taburan: bawang putih dan jahe yg diiris hingga harum dan berwarna kecoklatan,kemudian taburkan bawang putih dan jahe goreng serta sisa daun bawang iris diatas ayam kukus,sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DaruDewi
DaruDewi @daru_dewi
pada
Kalasan Yogyakarta Indonésia
Ig daru_dewiThanks,God i'm Blessed
Lebih banyak

Komentar (8)

Agung Novianti
Agung Novianti @Agung_Novianti
Makanan sehat banget ini. Kok ga dipake dekor pink sekalian beb krn sehat bgt nih menu

Resep Serupa