Bakpao susu lembut

Grgr beli bapao susu di tmpt dimsum, trus ternyata ga panas alias ga dikukus sma mreka jdi geram. Trus bkin sendiri hehe
Bakpao susu lembut
Grgr beli bapao susu di tmpt dimsum, trus ternyata ga panas alias ga dikukus sma mreka jdi geram. Trus bkin sendiri hehe
Cara Membuat
- 1
Campur fernimpan, gula dan sedikit air (kurang lebih 1 mangkok kecil) aduk hingga gula larut
- 2
Campurkan terigu dan baking powder aduk hingga rata
- 3
Tambahkan larutan fernimpan ke dalam fase kering, uleni hingga tercampur rata. Adonan akan terpisah lalu tambahkan air/susu hingga adonan kalis
- 4
Ulenin adonan roti hingga tidak menempel pada wadah atau sampai tidak lengket di tangan dan bisa di kepal sempurna
- 5
Diamkan selama kurang lebih 30 menit, dengan posisi wadah adonan tertutup
- 6
Sambil menunggu, masak dgn api kecil susu cair yang di campur gula. Aduk hingga ada letupan pertama..
- 7
Jika sudah terlihat agak mendidih, tambahkan maizena yang sudah dilarutkan air sebelumnya, atau jika pakai terigu, masukan terigu yg sudah diayak secara perlahan
- 8
Aduk campuran custard hingga tepung terigu larut, dan tidak bergumpal (fyi : proses ini cukup lama dan btuh kesabaran, jika ada gumpalan hancurkan dgn pengaduk dan aduk terus)
- 9
Diamkan custard hingga cukup dingin
- 10
Adonan yg sudah menggembang, di bentuk bulat sesuai selera kemudian di isi dgn custard yg sudah dingin, tempatkan pada kertas roti adonan yang sudah di bentuk
- 11
Kukus adonan dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya selama kurang dari 15menit. (kukusan wajib dipanaskan dulu, dan jgn lebih dari 15menit krna bisa bkin bakpaonya kempes saat dingin kalo kelamaan di kukus)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
karena anak saya umur 4tahun sangat suka makan bakpaodan hampir tiap hari dia minta di beliin bakpao sama pedagang yg lewat depan rumah.jd biar anak puas dan sekeluarga hg bisa makan bakpao jd saya belajar bikin pao dengan ilmu otodidak dan hasil browsing sana sini.Terimaj kasih jaman now.' mau belajar apa aja sekarang sangat mudah. Nat -
-
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Anak² suka banget jajan bakpao..dari pada beli terus ayoolah kita bikin ..kali ini pakai resep dari channel youtube" Dapur Nana's" Zulrahmi Syamsir -
Bakpao lembut Bakpao lembut
Awalnya iseng bikin,trnyta orng rumh pd suka and ketagihan dn ini ke 4 kalinya bikin bakpao isi coklat..😊 Mom Raky -
-
Bakpao lembut Bakpao lembut
Adik n anak2nya mau dtg kerumah, sy ga punya makanan, buka kulkas ternyata ada DCC n keju, mentega putih n di lemari masih ada terigu sisa bikin brownis. Akhirnya sy coba bikin bakpao lembut deh... Purwanti Takarianingsih -
Bakpao lembut Bakpao lembut
Bener² ga ribet bikinnya.. hasilnya pun lembut banget.. saya reecook resepnya frederica_tan (tapi untuk kulitnya aja ya.. untuk isiannya resep saya sendiri🤭)Recommended resepnya.. must try ! Ira Priyono -
Bakpao lembut Bakpao lembut
Bakpao ini enak bgt dan lembut apalagi kalau masih hangat dan gampang banget bikinnya dengan bahan bahan yang ekonomis..ada sebagian aku coba bentuk donat dan digoreng ternyata empuk dan lembut juga Dian kurnianingsih -
Bakpau Lembut Bakpau Lembut
Setelah mencoba 2x hasilnya selalu keriput, akhirnya ini yg ke 3x bikin bakpao sukses ga keriput (mamak pantang menyerah) dan tanpa telur pula,, ini lah yg mamak suka, bahan hemat tp enak dan lembut.. Xixixixiiii.... Untuk yg suka gagal dan kriput ini resep Wajib di coba 😄 Dapur Esmo -
Bakpao lembut Bakpao lembut
Baru tadi siang buat bakpao ini dan nyobain ternyata enak..... Sumurih Tyas
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar