Japaneese Cheese Cake

#cakeAnnaswa
Sebelumnya, sudah pernah buat. Pertama pake oven listrik dengan sekali buat pake 2 resep sekaligus. Yang terjadi itu cake tambah tinggi/naik, jadi bagian atasnya gosong 😬😢 tapi lembut dan enak. Percobaan ke-2 pake otang dengan kompor gas. Yang terjadi gosong atasnya tapi tengahnya belum padat. Alias jadi lava cheese cake. 😂 Tapi enak juga, serasa makan krim (bagian gosong di buang).
Ini belum kapok buat lagi, syukurlah berhasil, tapi pake oven listrik dengan 1 resep.
Japaneese Cheese Cake
#cakeAnnaswa
Sebelumnya, sudah pernah buat. Pertama pake oven listrik dengan sekali buat pake 2 resep sekaligus. Yang terjadi itu cake tambah tinggi/naik, jadi bagian atasnya gosong 😬😢 tapi lembut dan enak. Percobaan ke-2 pake otang dengan kompor gas. Yang terjadi gosong atasnya tapi tengahnya belum padat. Alias jadi lava cheese cake. 😂 Tapi enak juga, serasa makan krim (bagian gosong di buang).
Ini belum kapok buat lagi, syukurlah berhasil, tapi pake oven listrik dengan 1 resep.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Siapkan loyang bulat, dialasi dengan kertas roti dan sekelilingnya di lebihkan 3-5 cm
- 3
Dalam wadah tekan-tekan cream cheese, masukkan mentega dan susu cair. Panaskan diatas double panci, aduk-aduk dengan whisk, sampai tercampur rata, tidak sampai mendidih
- 4
Ayak tepung terigu dan maizena
- 5
Masukkan kuning telur satu persatu dalam adonan cream chesse, aduk dengan whisk sampai rata. Sisihkan
- 6
Kocok putih telur dengan mikser, masukkan gula sedikit demi sedikit, lalu masukkan air jeruk lemon, kulit lemon. Di kocok sampai kaku
- 7
Masukkan adonan putih telur sedikit demi sedikit kedalam adonan kuning telur aduk perlahan dengan lipat balik sampai habis
- 8
Tuang dalam loyang bulat, oven dengan wadah loyang yang berisi air panas, selama 80 menit, suhu 150°C (tergantung kondisi oven)
- 9
Tara.....
- 10
Endulll mak gendull
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Japaneese cheese cake Japaneese cheese cake
Source= Youtube Dhasilfa RadityaIni cake ter enak, lembuttttt, fluffy and jiggly cake!! berasa makan awan, dan yang pastinya tidak eneg yaa.. Ikutin step2nya pasti berhasil Theresia Dewi Roestyarini -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Sebenernya siih cuman ngetes oven baru aja. Jaman dahulu kala soalnya kalo baked apapun pakenya otang aka oven tangkring. Lamaaa banget kalo manggang apapun udah gitu hasilnya gak maksimal. Pernah bikin juga ini duuuuluuuuu banget. Lelah nungguin matengnya. Tapi dibalik itu, saya penyuka keju. Jadiii, suka dengan jenis-jenis cake model begini. Yang ada rasa kejunya trus lembut banget texturenya. Resepnya saya ambil dari ig nya @doyanbaking. Lasküche -
Japanase Cheese Cake Japanase Cheese Cake
Berhubung lg pengen mkn yg cake yg lembut2 tp simpel. Cb bikin ini aja deh. Dijamin anti gagal dan cepat jg proses masaknya. 2 jam setelah jadi, langsung habis dimakan 😆 medusa rain -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Minggu 2Bikin orderan JCC nih.. lembut banget ngeju dan wangi lemon .. dimakan dingin hmmm yummy bangettt... ncus deh moms ke dapur bikin deh.. dijamin mantapp..👍🏻👍🏻👍🏻#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenapron3 Wenny suteja -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Resep asli by: Ricke IndrianiCheese cake ini sangat lembut, bertekstur seperti bolu lembut dengan kaya rasa keju Kiki Novitasari Sudaryanto -
Jappanese Cheese Cake Jappanese Cheese Cake
Jappanese cheese cake ini aku adop dari resepnya chef Rina Ardis, setelah sekian lama nga bikin kue ini, waktu jaman karboer ini termasuk kue yang anak aku suka, jadi sekarangpun pasti suka lah. Rachmawati Sandjadirdja -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Lembut seperti kapas dan rasa keju yang light. Hemat cream cheese sehingga gak nyeremin amat buat yang baru bikin. Kalau gagal, ya, gak sampai nangis meraung-raung lah. Secara, cream cheese kan maharani :D Ewi Nerni -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Resep dari Ricke JTT, cuma dibikin 1/2 resep biar muat di loyang 22x10 yg ada di rumah 😍 Herlina Sari -
Japaneses Cheese Cake Japaneses Cheese Cake
Suka banget sama si lembut ini.. 😊😊Suami juga suka... Chawliza -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Japanesse Cheese Cake yg dah lama booming , mau bikin mikir2 gagal ga ya ? Bagus ga yaa hasil'y ? Apalagi Liat resep dgn metode steam bake / Au bon Marie yg blom pernah coba, sempet ragu2 krn cuma punya oven kompor Bima biasa yg ga ada api atas & pengatur suhu tp kalo ga d coba kapan mau bikin'y ? where there is a Will there is a way 💪 ... Bismillah cari resep yg simple n mudah ...Hasil'y maknyuuuss abaikan tampilan permukaan cake'y yg retak hihiiResep dari YouTube Baking with miNB: metode seperti buat chiffon bila sudah terbiasa ini cuma nambah teknik memanggang steam bake aja ya Hanum Firda -
Japanesse Cheese Cake Japanesse Cheese Cake
Masyaallah enak dan ga bakal berasa makannya tau2 sdh habis. HeheSource: gita satya ananda Ummu Arman
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar