Asinan buah nanas

Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan

Kemarau panjang di daerah saya (kalimantan selatan) membuat cuaca super panas..gerah. Kepinginnya makan yang seger2 setiap harinya. Hampir setiap hari ngumpul bareng ibu2 sambil rujakan. Karena bosan makan rujak dan masih ada stok nanas matang sisa rujakan kemarin muncul ide bikin asinan. Ohya,,buah nanas bisa diganti buah lain sesuai selera ya.😊 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe2

Asinan buah nanas

Kemarau panjang di daerah saya (kalimantan selatan) membuat cuaca super panas..gerah. Kepinginnya makan yang seger2 setiap harinya. Hampir setiap hari ngumpul bareng ibu2 sambil rujakan. Karena bosan makan rujak dan masih ada stok nanas matang sisa rujakan kemarin muncul ide bikin asinan. Ohya,,buah nanas bisa diganti buah lain sesuai selera ya.😊 #PejuangGoldenApron2 #MingguKe2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahnanas matang
  2. 600 mlair
  3. 200 grgula pasir (10sdm)
  4. 2 sdtgaram halus
  5. 3 bijicabe rawit (sesuai selera)
  6. 3 bijicabe merah keriting
  7. 1 buahjeruk nipis (optional,bisa skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Blender cabai dengan 100ml air (cabai diulek juga bisa ya bund😊)

  3. 3

    Masak air cabai. Tambahkan air 500ml

  4. 4

    Tuang gula pasir dan garam lalu aduk rata sampai mendidih

  5. 5

    Setelah mendidih pindahkan kuah ke wadah lain dan biarkan sampai benar2 dingin

  6. 6

    Sambil nunggu kuah asinan dingin kupas nanas, cuci bersih lalu potong sesuai selera.

  7. 7

    Setelah kuah sudah dingin,, masukkan irisan nanas ke kuah. Kuah harus benar2 dingin ya supaya nanas tidak lembek jadinya.

  8. 8

    Simpan di kulkas sampai dingin. Sesuai selera saja tahap ini. Tidak dimasukkan kulkas juga gak papa.

  9. 9

    Setelah dingin campur dengan perasan jeruk nipis secukupnya (sesuai selera,gak pake jeruk gpp😊)

  10. 10

    Setelah air jeruk tercampur rata baru disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sii Trias
Sii Trias @dapursiitrias
pada
Tanah Bumbu Kalimantan Selatan
Suka masak dengan resep simple dan bahan yang mudah dicari..😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa