Bubur Ubi & Kacang Hijau

Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
Pematang Siantar,Sumatera Utara

Source : Susi Agung

Bikin ini cuacanya pas kena angin dingin2 semriwing efek mau hujan tapi ngga jadi😄,resep uda dimodifikasi ya..diresep asli takaran ubi dan kacang hijaunya sama @250 g,tapi karena kacang hijauku stoknya sedikit jadi aku banyakin ubinya,bisa tambah jahe geprek untuk menambah rasa dan aroma..

#buburubikacanghijau
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_Pematangsiantar
#goldenapronarvinaharahap
#goldenapronarvinaharahapweek40

Bubur Ubi & Kacang Hijau

15 orang berencana membuat resep ini

Source : Susi Agung

Bikin ini cuacanya pas kena angin dingin2 semriwing efek mau hujan tapi ngga jadi😄,resep uda dimodifikasi ya..diresep asli takaran ubi dan kacang hijaunya sama @250 g,tapi karena kacang hijauku stoknya sedikit jadi aku banyakin ubinya,bisa tambah jahe geprek untuk menambah rasa dan aroma..

#buburubikacanghijau
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_Pematangsiantar
#goldenapronarvinaharahap
#goldenapronarvinaharahapweek40

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gubi jalar
  2. 100 gkacang hijau,rendam selama 2 jam
  3. 700 mlsantan kekentalan sedang/kental juga boleh
  4. 100 ggula merah
  5. 5 sdmgula pasir,bisa kurang atau tambah
  6. 2-3 lbrdaun pandan
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan..

  2. 2

    Potong ubi,rebus setengah matang.Tiriskan..

  3. 3

    Dalam panci lain didihkan air,masukkan kacang hijau lalu rebus hingga empuk atau sampai sedikit hancur..

  4. 4

    Setelah kacang hijau empuk,masukkan santan,gula merah,gula pasir,daun pandan dan sedikit garam.Aduk hingga gula larut..

  5. 5

    Masukkan ubi,lalu masak sambil diaduk aduk hingga ubi benar benar lunak..Tes rasa..

  6. 6

    Salin dalam mangkuk dan sajikan ditemani teh pahit...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arvina Harahap
Arvina Harahap @ArvinaHarahap
pada
Pematang Siantar,Sumatera Utara
Doyan baking karna suka ngemil apa aja asalkan namanya cake/bolu(di stop dulu😁) dan penyuka kue/makanan tradisional.Join in Cookpad : 03 April 2017IG:@arvinayaniwati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa