Tongkol Sambel Bajak Kemangi

Mbak Yaya
Mbak Yaya @Yaya_2021
Malang

Tongkol Sambel Bajak Kemangi

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 EkorTongkol Anakan
  2. 1 IkatKemangi
  3. Bumbu Rajah
  4. 20Cabe Rawit
  5. 3 BuahTomat
  6. 6 SiungBawang Putih
  7. 6 SiungBawang Merah
  8. 3 BatangDaun Prei

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng Ikan Tongkolnya, lalu tiriskan. Kemangi di ambil daunnya, cuci dan tiriskan

  2. 2

    Tomat, Cabe, Duo Bawang dan Daun Prei di rajah kemudian di goreng setengah matang dengan minyak bekas goreng ikan tongkol. Kemudian ulek kasar dengan menambahkan TRASI

  3. 3

    Panaskan kembali minyak bekas penggorengan tongkol dan sambal. Masukkan sambal yang di ulek kasar dan daun kemangi, aduk2 hingga kemangi layu kemudian tambahkan gula garam dan penyedap. Koreksi

  4. 4

    Jika rasa sudah pas, masukkan ikan tongkolnya dan aduk2 sampe bener2 merata. Siap di hidangkan ♥️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mbak Yaya
Mbak Yaya @Yaya_2021
pada
Malang
IRT biasa yang Hobi masakin Paksu ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa