Mujair lalapan (lalapan mujair)

Name: Mujair lalapan (lalapan mujair)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan mujair ukurang sedang; Tepung bumbu; 1/2 sdt lada; 2 siung bawang putih; Garam; 5 siung bawang putih ,; 5 siung bawang merah ,; 2 buah tomat ,; 40 buah cabe rawit (saya suka pedes),; garam,; gula merah/gula putih,; penyedap rasa

Thytin Olii @mamiyaks

Kota Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Udah bosan sma ayam lalapan nah punya ide mending buat mujair lalapan aja. Simple dan enak juga..

Lebih banyak

Mujair lalapan (lalapan mujair)

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Thytin Olii @mamiyaks

Kota Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Udah bosan sma ayam lalapan nah punya ide mending buat mujair lalapan aja. Simple dan enak juga..

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Bahan dasar :
3 ekor Ikan mujair ukurang sedang
Tepung bumbu
1/2 sdtlada
2 siungbawang putih
Garam
Bahan sambel :
5 siungbawang putih ,
5 siungbawang merah ,
2 buahtomat ,
40 buahcabe rawit (saya suka pedes),
garam,
gula merah/gula putih,
penyedap rasa

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan beserta sirip, isi perut dan sisiknya, cuci smpai benar2 bersih dan belah menjadi 2 bagian sperti yg di gbr.
2

Di mangkok satunya persiapkan bahan buat rendam ikan agar bumbunya meresap, caranya rendam ikan di mangkok usahakan ikan terendam semua masukan bawang 2 buah bawang putih yg di sudah di cincang, 1/2 sdt lada dan garam atau penyedap rasa, diamkan slama 30 menit agar bumbunya mresap.
3

Sambil menunggu ikan di goreng mari membuat sambal nya, goreng semua bahan sambal kecuali garam, gula dan penyedap rasa.
4

Haluskan semua bumbu sambal dan tambahkan garam, gula merah/putih serta penyedap rasa. Angkat dan sisihkan
5

Setelah 30 menit mari goreng ikan yg tadinya sudah di rendam, siapkan tepung bumbu adonan kering dan basah jadi di bagi dalam 2 wadag yaa. Celupkan ikan di tepung bumbu yg basah lalu celupkan kembali ke tepung bumbu yg kering dan goreng dengan minyak yg panas dgn api sedang yaa usahakan seluruh bagian ikan terendam dalam minyak penggorengan yaa agar hasilnya nnti krispi/kremes. Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan.
6

Siapkan lalapannya seperti, kemangi, ketimun, dan sayur kubis. Kalo punya saya kubisnya saya goreng seperti di gbr ini.
7

Sajikan semua makanan... selamat mencoba !!!

Arifia dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Thytin Olii @mamiyaks

pada 12 Oktober 2019 05.22

Kota Blitar, Jawa Timur, Indonesia

Ahlan Wa Sahlan 😍Memasak adalah hobby saya, dan saya punya beberapa menu makanan juga di jual kembali, sangat menyenangkan apabila hobby seseorang yang di bayar, jadi dapat seneng nya dapat cuan nya dan insyaAllah dpat berkah nya 🤲🤩Jangan lupa kunjungi akun instagram jualan saya @sezhakitchen serta ig pribadi saya @thytinolii, mari berteman dan berbagi kebahagiaan melalui saling sharing resep masakan, still create your best dishes 🥗🥰✨

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Lalapan Ikan Mujair Lalapan Ikan Mujair

Hasil Pancing Suami di Empang rumah.masih Fresh..

Farlaina Hanafi
Lalapan Lalapan

Yes menu sahur kali ini lalapan... Ada ayam goreng, sambel terasi dan pokcoy rebus😁#antiribet#siapramadan

Tanti Ulan Sari
Lalapan Lalapan

Lagi booming di grup masak ni bun, pagi siang malam liat ginian jadi ngiler,,, akhir nya eksekusi,tambah pete sedap ni bun, tp gini aja udah bingung makan nya mau yg mana dulu. 😁😂Murah meriah bun,

Dennie
Lalapan Lalapan

Pagi pagi lapar, ke dapur ada telur kmd muncul bayangan lalapan sambel bawang😁

ayun Ayun
Sambal bajak lalap mujair Sambal bajak lalap mujair

Apapun makanannya pasti sambal pendampingnya.......dari beraneka macam banyaknya sambal ,saya lebih memilih sambal bajak ..why????Karena disamping praktis ,sambalnya awet sampai 3 hari lho buntik...nng gampang basi,jadi ng tiap hari bikin sambal..ok disini saya share resep saya sambal bajakSelamat mencoba..

edisyanti😍
Lalapan Mandjah Lalapan Mandjah

Sederhana namun sehat dan meningkatkan nafsu makan bundshay loh.... Apa karena lidah aku yang selera ndeso yak... #weekendchalle

DapurMQ
Lalapan lamongan Lalapan lamongan

Kalo biasanya beli sekarang bikin sendiri sambal lalapan khas lamongan enak loh hampir sama kek sambal bajak katanya sih enak cobain yuk bunda

Anggun Aidha
Ayam Lalapan Ayam Lalapan

Ayam Lalapan makanan yang paling sering saya beli pas masih kerja di luar daerah dan nge kos... Sekarang udah pulkam susah nyari ayam lalapan yang mirip... Jadi sekarang saya jarang beli ayam lalapan lagi... Ada yang terkenal di sini tapi saya tidak suka sambalnya... 😁 Saya suka sambal yang bahan-bahannya ditumis dulu... tidak terlalu suka yang mentah... 😁 Terus saya kalo makan lalapan harus ada daun kemangi dan timunnya... 😁 Hari ini gara-gara Ayam Lalapan saya makannya nambah... Lupa diet dech... 🙈#berburucelemekemas #resolusi2019 #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit

HerlinaCs Lim
Lalapan ceria Lalapan ceria

Bingung banget mau masak apa untuk makan malem? Bkin yang seru dan paling gampang. Lalapan !!! Lets cooking !!

dinda yunie
Lalapan usus Lalapan usus

Ini lalapan usus kering. Lah seminggu 3x selalu beli diluar.. ya udalah bikin sendiri

Anna Novitasari
Lalapan lele Lalapan lele

Vita Lestari
Lalapan rumahan Lalapan rumahan

Ini temannya nasi gurihResep nasi gurih udah sy post ya

ayiek

Rekomendasi Resep Lainnya