Bolu kukus warna warni

Permintaan customer,supaya bolunya dipajang lain daripada yang lain 😅😅
Bolu kukus warna warni
Permintaan customer,supaya bolunya dipajang lain daripada yang lain 😅😅
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dengan api kecil.Oles loyang tulban ukuran 24 cm dengan mentega.
- 2
Kocok dengan mixer kecepatan tinggi telur,gula,sp,vanili cair hingga putih kental berjejak
- 3
Masukkan terigu dan susu bubuk yang sudah diayak,selang seling dengan minyak goreng dan santan bertahap sebanyak 3 tahap dengan mixer kecepatan rendah.kocok hingga rata,jangan over mixer
- 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian,masing2 bagian isi dengan warna sesuai selera.saya pakai merah,kuning dan hijau
- 5
Tuang adonan warna merah ke dalam loyang,kukus dengan api kecil selama 8 - 10 menit,kemudian lanjutkan dengan warna kuning,kukus kembali dengan api kecil selama 8 - 10 menit.tuang adonan hijau,kukus selama 20 menit.tes tusuk,jika sudah tidak ada adonan menempel berarti sudah matang.angkat,keluarkan dari loyang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar