Dimsum Tengiri mama Azkia

Azkia De Wanta
Azkia De Wanta @cook_azkia09
Kediri

Bingung... Mau d masak apa ya ni ikan. Anak-anak pada bosen gitu2 aja. Yang gampang, simpel dan No lama hehehe....
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Dimsum Tengiri mama Azkia

7 orang berencana membuat resep ini

Bingung... Mau d masak apa ya ni ikan. Anak-anak pada bosen gitu2 aja. Yang gampang, simpel dan No lama hehehe....
#CABEKU
#PakKetipakTepung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 1/2 sdmTepung tapioka
  2. 1 ekorikan tengiri sedang, buang kepalanya
  3. 200 gramkulit pangsit
  4. 1 butirtelur
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 sdtmerica
  7. 2 sdtketumbar
  8. 1 batangdaun pre, potong kasar
  9. Garam, penyedap rasa (bole skiip) Secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan tengiri, filet buang kulit nya, sisih kan.

  2. 2

    Siapkan semua bumbu kecuali tepung, blender jadi satu dengan daging ikan tengiri. (me: pake sedikit es batu)

  3. 3

    Setelah halus tambahkan tepung tapioka dan telur, aduk rata.

  4. 4

    Siapkan kulit pangsit, ingat ya buun basahi dulu kulit pangsit nya agar tidak mudah robek. Bungkus adonan ikan dengan kulit pangsit. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Lalu kukus, kurleb 20 menit dengan api sedang. Angkat dan sajikan selagi panas ya buun...

  6. 6

    Bisa di makan barengan saus dan taburan bon cabe atau kuah sup ikan ya buun. Untuk resep sup ikan nya menyusul.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azkia De Wanta
Azkia De Wanta @cook_azkia09
pada
Kediri

Komentar

Resep Serupa