Cara Membuat
- 1
Buat lapisan hijau terlebih dahulu : Campur tepung beras, tepung tapioka, gula pasir & garam, aduk rata.
- 2
Larutkan santan dgn air, aduk rata lalu masukan pewarna hijau, aduk kembali.
- 3
Masukan larutan santan kedalam campuran tepung. Aduk hingga rata, lalu saring gara tdk ada yg bergerindil.
- 4
Tuang adonan hijau ke dalam cetakan kue talam hingga 3/4. Jgn sampai penuh.
- 5
Siapkan kukusan & didihkan air. Masukan kue talam. Kukus selama 10 menit.
- 6
Untuk lapisan putih : Campur tepung beras, tepung tapioka & garam aduk rata.
- 7
Larutkan santan dgn air, aduk rata lalu masukan ke campuran tepung, kemudian disaring.
- 8
Tuang adonan putih kedalam cetakan kue talam yg sedang dikukus tadi hingga cetakan terisi penuh. Kukus selama 10 menit.
- 9
Angkat, diamkan sejenak lalu lepaskan kue dari cetakan. Sajikan.
Resep Serupa
-
Kue Talam Kue Talam
#PejuangGoldenApron2 #week5#GoDaTC_JajanDiPasar#GoDaTC_SusisBakar#GodaTC_Sonia#GoDaPaders#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#MasakItuSayaKetemu lagi dengan hari Rabu penghujung bulan. Itu artinya saat mengGODA bersama @Komunitas Paders. Pekan ini adalah Team Challenge dengan tema Jajanan Pasar. Kali ini saya berduet dengan Mb @susifania yang langganan masuk grid. Sengaja meminang beliau karena pengen ketularan pinter gitu. Alhamdulillah beliau mau dan jadilah Team SusiS BAKAR (SUSI SONIA BArengan KARoyokan.Cuss kami meluncur cari resep di @cookpad.id yang gampil surampil dan irit, maklum tanggal tua 🤭 Daaan pilihan jatuh kepada resep Kue Talam milik Ticer Kesayangan @fitrisasmaya. Resep ini langsung bikin jatuh hati karena ga pakai telur, margarine, butter dsb. Cukup bermodal 10rb rupiah untuk 2 macam tepung, pewarna, gula dan garam. Dan yg lebih mangstabz tak usah keluarkan berbagai alat tempur, hanya sebuah panci kukusan. Proses membuat juga hanya 30 menit, pokoknya #antiribet deh. Rasanya? Ga usah diragukan, endolita tralala pas banget untuk teman ngupi cantik. SONIA -
Kue Talam Kue Talam
#bikinramadhanberkesanRecook resep dr Mba Sadiah Nuraini. Perdana buat kue talam,hasilnya msh berantakan,tp resep ini takarannya pas,manisnya juga pas. Krn gak ada cetakan kue talam,pakai cetakan seadanya. Buat ini krn ini kue kesukaan mama. Alhamdulillah,mama suka.Terimakasih resep nya Mba Sadiah..😚Source : Sadiah Nuraini Lungit Darmawan -
Kue Talam Kue Talam
Lg pengen makan jajanan yg ga digoreng2 dan simple. Buat kue talam tp bkn dari tepung beras karena lagi ga punya. Trus kl biasanya orang pake abon tapi karena sy ga punya juga (trus yg dipunya apa sih 😂) Rasanya lumayan lah, yg jelas sih ayam suwirnya yang buat enak hahah Agung Novianti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)