Risoles sayuran

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bahan kulit:
  2. 500 grtepung terigu
  3. 3 sdmtepung tapioka/ kanji
  4. 500 grtepung roti
  5. secukupnyagaram
  6. secukupnyaroyko rasa ayam
  7. bahan isian:
  8. 250 grwortol
  9. 250 grkentang
  10. royco rasa ayam
  11. secukupnyagula pasir
  12. 2 siungbawang putih
  13. 4 siungbawang merah
  14. secukupnyamerica bubuk
  15. 4 sdmmaizena larutkan dengan setengah gelas air
  16. bahan tambahan:
  17. secukupnyaair
  18. putih telur

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isian

  2. 2

    Kupas wortol dan kukus sampai empuk lalu potong dadu kecil

  3. 3

    Kupas kentang dan potong dadu kecil cuci lalu goreng sampai empuk

  4. 4

    Haluskan bawang merah bawang putih

  5. 5

    Panaskan 2 sdm minyak untuk menumis lalu masukan bumbu halus tadi tambahkan merica bubuk.gula.royco dan tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukan sayuran yg sudah masak dan di potong dadu tadi tumis sampai rata lalu tambahkan tepung maizena yg sudah di larutkan tadi aduk sampai mengental dan angkat

  7. 7

    Membuat kulit:

  8. 8

    Masukan tepung terigu tepung tapioka royco, garam tambahkan air atur sendiri airnya jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental

  9. 9

    Panaskan teplon anti lengket dengan api kecil

  10. 10

    Masukan 1 sendok sayur adonan ke teplon tunggu sampai mengering dan lepaskan

  11. 11

    Isi kulit dengan sayuran yg sudah di masak tadi lipat sesuai selera

  12. 12

    Lalu masukkan ke putih telur yg sudah di kocok lalu gulingkan ke tepung roti

  13. 13

    Panaskan minyak lalu goreng sampai kuning ke emasan angkat dan siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvia Gamis
Silvia Gamis @cook_18831061
pada

Komentar

Resep Serupa