Bika Ambon Pandan

Source : Ibu Fatmah Bahalwan dalam Bika Ambon Oval
Resep milik Ibu Fatmah dalam bika ambon oval hanya saya buat versi pandan. Saya coba pas akhir2 pemanggangan dengan menyalakan api atas.. Tapi menurut saya baiknya jangan ditiru ya 😁 penampakan atasnya jd kurang menarik.
Tetap dari awal hingga akhir gunakan saja api bawah.
#dkitcheners_s
#sarangmanise
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
Bika Ambon Pandan
Source : Ibu Fatmah Bahalwan dalam Bika Ambon Oval
Resep milik Ibu Fatmah dalam bika ambon oval hanya saya buat versi pandan. Saya coba pas akhir2 pemanggangan dengan menyalakan api atas.. Tapi menurut saya baiknya jangan ditiru ya 😁 penampakan atasnya jd kurang menarik.
Tetap dari awal hingga akhir gunakan saja api bawah.
#dkitcheners_s
#sarangmanise
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpadcommunity_Tangerang
#Cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Masak jadi satu santan dan jus pandan sambil di aduk2 hingga mendidih. Angkat dan dinginkan.
- 2
Campur jadi satu bahan A lalu aduk rata dan diamkan selama 5-10 menit sampai berbuih.
- 3
Aduk rata: telur, gula, garam dan vanilli, lalu masukkan bahan A dan tepung sagu, aduk rata sambil tuangi santan sedikit demi sedikit hingga santan habis.
- 4
Saring adonan.
- 5
Tutup, istirahatkan selama 2 jam. setelah 2jam sendoki busa dibagian atas adonan. Tuang adonan perlahan kedalam loyang yang telah dipoles minyak (adonan jangan diaduk lagi). Panggang dalam oven panas 180 derajat Celsius yang pintunya dibuka sedikit, sampai matang.
- 6
Setelah matang keluarkan dr oven lalu dinginkan hingga suhu ruang baru dikeluarkan dari loyang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Dulu waktu masih tetanggaan dengan om suhu hampir tiap bulan kecipratan oleh-oleh bika ambon dari Medan,sekarang om suhu sudah pindah dan kalau lagi pngen bika ambon bikin sendiri aja,ngga ribet kog😚😚 resep diadaptasi dari NCC Indonesia Hestyismyname -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Bika Ambon Pandan Ombre 😃😃😃... Jangan tanya kenapa bisa ombre😏😏... Resep masih sama seperti yg dulu pernah bikin (pake resepnya NCC), hasil bisa beda dg cara baking yg beda yg ini dioven gak pake cetakan snack maker seperti awal bikin... Warna pandannya naik keatas semua, mgkn karena saya pakai santannya bagian kanilnya (bagian paling atas yg paling kental) dan juga loyang yg dipakai kurang panas saat adonan dimasukkan, bagian ini saya lupa klo loyang / cetakan harus panas betul saat adonan dituang... Soal rasa pasti tetep enak dong.... Wangi pandannya menggoda pas masih ngadon, manggang apalagi pas udah mateng beuuhh... Manggiiilll....#siapramadan#pekaninspirasi#pekan_medan#cookpadcommunity_palembang Endah Sari | Dapur si Emak -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Alhamdulillah.. Berhasil bikin bika ambon pandan, penampakannya juga cantik😍,, sukaa deh 🤗🤗Source @cook_2668114#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang Diana Nurjanah -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Gara-gara kemarin berhasil bikin Bika Ambon yang versi original, jadi ketagihan dan pengen nyobain yang versi pandan. Alhamdulillah keturutan, berhasil dan enak banget menurutku. Masih pakai resep yg sama seperti yang versi original ya, hanya saja kunyit bubuk/pewarna kuningnya diganti dengan pasta pandan/sari pandan.Ini untuk resep Bika Ambon yang versi original..Ayo cek resep ini: Bika Ambon Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11250532-bika-ambon-ekonomis?token=kss5PoqCDA934YsbrWLKCHSwHasilnya legit, sarangnya berserat cantik, aroma pandan dan daun jeruknya khas. Harusnya daun jeruk dan serehnya jangan di skip ya, ini yang khas dari cita rasa si Bika Ambonnya.Cobain yuk 🤗#cookpadcommunity_tangerang Zahara -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Sesudah berhasil buat bika ambon original, sya penasaran buat bika ambon pandan sama bahan tapi ada lain versi di telur.Coba resep takaran sendiri dan versi sendiri.. Alhamdulillah berhasil juga. Dan rasa nya mantap. Menurut saya dan keluarga saya hahaha. Irit telur dan mudah2an rasa dan tekstur tidak mengecewakanYuk di coba... Retna Rm -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Kalau Bika Ambon Pandan udah pernah belum? Yuk kita coba! Rose Brand -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Sore ini pingin sajikan kudapan yang ringan kenyel2 legit.. Bika Ambon ini dari resepnya Ci Tintin Rayner,rasanya enaak banget khas bika ambon medan yg tiada duanya🥰#Bakerpad_Anekakudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Umi Rieke Kitchen🍳 -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
16-01-2021Cemilan manis gurih seperti ini kesukaan paksu banget, Ibun juga suka siih. 🤭Ide resep dari mba Delvia, yuk kepoin resepnya di sini 👇https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12555147-bika-ambon-pandan-1-telur?invite_token=L6Xb2tnTRLxxv5wESHtasZyh&shared_at=1610802342#MRT_DapurOlive#cookpadcommunity_jakarta#GA_TheNextLevel Titiek Purnomo -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Sore² pengen bikin camilan & ingetlah ada #PekanCooksnapAdmin Clover trus buka² resepnya admin #CloverCookingLovers deh, nemulah Bika Ambon Pandan resepnya mbak @Imaami23 yg menggunakan teflon. Kebetulan di dalam adonannya mengandung bahan telor jd sekalian saja utk tema #ResepWongKito minggu ini tentang #MenuTelurNusantara_WongKito 👍Source : 👉 @Imaami23#MasakanKhasSumateraUtara#CooksnapAdminClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#ResepWongKito#Cookpadcommunity_Palembang#CookpadIndonesia#Rabu_4821 DyahWuLan Bae -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Pertama kali buat bika ambon dan berhasil keluar seratnya itu, rasanya sesuatu banget 🤗. Alhamdulillah pada suka, sampai bikin 2x resep karena kurang 😅. Teksturnya yg lembut, berpadu gurihnya santan dan wanginya pandan plus daun jeruk...ga mungkin cuma ambil 1 pcs 😉. Walaupun ekonomis, ini enak loh...cobain deh👌Source : Ati Agus SaptoResep asli : 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3432824-bika-ambon-ekonomis-7?invite_token=5Vprq9CJkzdXxs4NNjetNrja&shared_at=1609862533#Cookies_AtiAgusSapto#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel Atika Duta -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Kemarin nyoba bikin bika pake oven, ehhh gagal. Seratnya shy shy cat, tebel dan cuman ditengah. Pdhl pas masih dalam oven dah PD aja bakal jadi bagus serat yg ada di dalemnya karna dah keluar lobang lobang sewaktu adonan set. Emang tricky sekali bikin bika yg sistem manggangnya pake oven. Kali ini saya bikin bika pake cetakan kue lumpur. Hasilnya masyaa Allah, seratnya cantik sekali 😍Source: Yunda YunModified by me Aditya Damayanti -
Bika Ambon Pandan Bika Ambon Pandan
Tema Bedah resep kali ini tentang Bika Ambon salah satu oleh-oleh dari kota Medan. Kali ini membuat Bika Ambon versi pandan kalau biasanya yang rasa original menggunakan kunyit , daun jeruk ,sereh karena pernah dibawakan bika ambon dari saudara yang di Medan tetapi belum terbiasa dengan cita rasa yang original jadi kurang begitu suka.Sumber: Author Cookpad - Anik Wina#ACintaKamu#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#CookpadCommunity_Solo#CookpadCommunity_Kediri#WongSoloMasak#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers#PejuangGoldenApron3 Faridha Sadik
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)