Tahu Gimbal Renyah

Tahu ini krispii bangeet.. nggak nyeraap minyak, gurih. Enaak deh muat temen nonton...👍😁 Yuuuuk coba buaat buat cemilan sore... Biar gak jajan di luar heheheh😉
Tahu Gimbal Renyah
Tahu ini krispii bangeet.. nggak nyeraap minyak, gurih. Enaak deh muat temen nonton...👍😁 Yuuuuk coba buaat buat cemilan sore... Biar gak jajan di luar heheheh😉
Cara Membuat
- 1
Potong-potong tahu putih, cuci bersih, tiriskan. Masukkan semua bumbu ke dalam wadah, tambahkan 1-1,5 gelas belimbing air (adonan encer). Masukkan tahu ke dalam adonan, aduk sebentar agar merata. Diamkan sekitar 3 menit supaya tahu ada rasanya.
- 2
Panaskan minyak agak banyak supaya tahu terendam. Setelah minyak panas sekali, masukkan tahu yang sudah disaring dari adonan (spy tidak terlalu berair). Langsung diaduk sebentar spy tahu tidak terlalu gimbal. Goreng tahu hingga cokelat berkulit.
- 3
Setelah coklat, masukkan sisa adonan tadi 1/4 bagian ke dalam penggorengan. Kemudian aduk kembali. Goreng hingga kering dan berkulit kembali. Lakukan langkah tersebut hingga adonan habis.
- 4
Setalah adonan habis goreng hingga tahu kering. Angkat dan sajikan dengan saus.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Pecel, lotek, tahu tek, kupat tahu, tahu gimbal, karedok, doclang adalah makanan2 yang gak mungkin saya tolak deh, enak banget soalnya hehe, kalau versi Semarang bumbu kacangnya pakai petis, ini saya gak pakai petis, ikut versi Kudus#justsharing Vey Alodia's Kitchen -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Bismillah.Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis.Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘#pekancooksnap#PawonIbukHanif#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Umi Baroroh -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Salah satu makanan khas semarang.,mirip tahu Tek kalo di Surabaya,beda di gimbal udangnya..tertantang ikutan BCL bareng teman2 AOP Indonesia..tetep endus surendus..😋👍Source : ci maidy Hezty_azzahra -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Gorengan pasar 😁😋👌 karna belinya dipasar bukan di Mall 😂 sekarang buat sendiri aja dibanyakin bumbunya 🌰🔪😍kalo beli cuma anyep (ga ada rasanya) kurang bumbu.14 - 08 - 2018 Neni "Dapur Mungil" -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
😃cihuy memasuki #PekanInspirasi #Pekan_semarang saatnya bernostalgia kuliner..waktu itu aku pernah diajak iparku jajan Tahu Gimbal di dalam pasar Johar semarang...rasanya enaaak banget..sampai sekarang masih terkenang-kenang...untuk mengobati kangen ku coba bikin sendiri Tahu Gimbal ala2 yang di pasar Johar itu....enaknya kebangetan..rahasianya ada di Petis Udang....sssst...jangan bilang2 ya..ini rahasia 😮👆#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_cikarang#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Pengen makan tahu gimbal tapi yg jual cm ada di Semarang. Terpaksa kita bikin sendiri aja 💪🏼 tapi fotonya nggak bisa mirip banget sama aslinya. Tapi setidaknya bisa mengobati kerinduannya Nisitha Dyah Pramesti -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Suatu hari aku sangat malas masak karena sudah kecapean berkebun hari itu, lalu sepertinya tidak mungkin di hari weekend aku hanya memasakkan telur mata sapi untuk suami, akhirnya lanlord memberikan ide untuk memasakkan suamiku tahu gimbal. Aha!! Ide manarik, kebetulan aku juga suka tahu gimbal ( langsung terngiang saat di Indonesia, papaku sering kali membelikanku tahu gimbal saat beliau pulang dr mushalla untuk shalat isya), alhamdulillah..rindu kami pada tahu gimbal dapat terlampiaskan dengan masakanku 😄 #resepmuthia #ResepPertamaku muthia fadhilah -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Aslinya ini dari Semarang tapi dulu menu ini dijual di warung makan deket rumah saat saya masih tinggal di Yogya. Menu yang laris, saya suka kehabisan. Hiks. Zaman itu masih belum kenal Cookpad, masih belum bisa masak. Ternyata bikinnya gampang ya. Hampir mirip dengan resep Tahu Telur yang sering saya bikin di rumah. Yang saya buat itu bumbunya kurang encer/halus...hihi...soalnya dulu di warung langganan seperti itu.Ini cooksnap resep milik DKitchen. Biasanya Tahu Gimbal itu pake udang, digoreng bersama tahu & telur. Saya ngga pake karena paksu alergi.Kalo mau lebih praktis lagi (baca: kalo saya lagi males 🤭) bisa pake bumbu pecel jadi merk Sinti (ato merk lain) trus ditambah 1 sdt petis. Lumayan miriplah buat obat kangen.Sekalian ikutan #Busway_AkuTahu menu tahu di bawah 30ribu rupiah. Ini harga ngga sampai 30ribu bisa dapet 4 porsi ukuran besar yak ☺️Rinciannya:5 tahu = Rp 50003 telur = Rp 5000200gr kacang tanah = Rp 6000Lontong/ketupat (bikin sendiri lebih murah) = Rp 5000Timun = Rp 2000Taoge = Rp 2000Bahan2 lain = Rp 3000@kris_delight#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta Amanda Prasetyo -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Ubek2 kulkas ternyata msh banyak bhn makanan yg hmpr expired so pikir dipikir biar ga mubazir akhirnya kepikiran bikin tahu gimbal ini yg kebetulan anak2 doyan bgt sama maknan yg berbumbu kacang..so this is it.. Heny Widihartati -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Source : Rum KitchenPertama kali menikmati tahu gimbal dengan tambahan petis membuat hidangan ini semakin menggugah selera ❤.. Terimakasih resepnya dik @RumKitchen ❤🙏, berikut resep yg saya pakai 👇#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang Syafa Syifa -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Source : Dapurmikha#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_situbondo#cookpad_paders#PekanInspirasi_semarang Cicik Ary -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
#PekanInspirasi#SiapRamadanKalo dideket rumah(red:kampung halaman,jatim) disebutnya lontong kecap,ternyata ini makanan yang asalnya&khas dari semarang.Makanan ini jadi menu wajib yang harus didatengin pas mudik🙊Berhubung lagi pengen&disini g ada yang jualan,cuuuusss deh ke dapur....Rada ribet&banyak persiapan,tapi pas udah jadi nikmatnyaaaa tiada tara😄 Agus Tri Astuti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar