Tahu Gimbal

Source : Rum Kitchen
Pertama kali menikmati tahu gimbal dengan tambahan petis membuat hidangan ini semakin menggugah selera ❤.. Terimakasih resepnya dik @RumKitchen ❤🙏, berikut resep yg saya pakai 👇
#Semangcook_ArisanAgustus24
#Cooksnap_Arum
#SemangcookHokyaHokye24
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Semarang
Tahu Gimbal
Source : Rum Kitchen
Pertama kali menikmati tahu gimbal dengan tambahan petis membuat hidangan ini semakin menggugah selera ❤.. Terimakasih resepnya dik @RumKitchen ❤🙏, berikut resep yg saya pakai 👇
#Semangcook_ArisanAgustus24
#Cooksnap_Arum
#SemangcookHokyaHokye24
#MasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kepala & kotoran udang cuci tiriskan. Siapkan bumbu gimbal, uleg ketumbar & bawang putih hingga halus
- 2
Campur semua tepung dgn bumbu gimbal, garam & lada tambahkan air hingga tingkat kekentalan sedang.
- 3
Panaskan minyak, ambil 1 sendok sayur adonan tambahkan udang lalu goreng hingga matang, sisihkan
- 4
Goreng tahu hingga kecoklatan, sisihkan. Rebus taoge cukup layu saja tiriskan, iris tipis kol
- 5
Lanjut gongso kacang dgn sedikit minyak,sisihkan.lanjut goreng cabe & bawang putih sampai lagu, sisihkan.
- 6
Saatnya buat sambel kacang untuk 1 porsi :
Ambil 2 sdm kacang goreng,1 siung bawang putih, 3 bh cabe uleg kasar tambahkan 1 sdt gula merah & 2sdm petis udang uleg halus. Tambahkan 50 ml air panas aduk rata - 7
Penyajian : siapkan piring, iris lontong tambahkan tauge & kol, siram dgn sambel kacang, beri topping gimbal udang, taburi irisan daun seledri & sajikan. Selamat menikmati ❤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
BismillahirrahmanirrahimSource: mb Arum @RumKitchenMajasih resepnya mb Arum salam sehat selalu 🙏💖🤗#CookpadCommunity_Semarang#Semangcookhokyahokye24#semangcook_arisanagustus24#cooksnap_arum#masakandaerahku Ma2 Khansa A.N -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Pecel, lotek, tahu tek, kupat tahu, tahu gimbal, karedok, doclang adalah makanan2 yang gak mungkin saya tolak deh, enak banget soalnya hehe, kalau versi Semarang bumbu kacangnya pakai petis, ini saya gak pakai petis, ikut versi Kudus#justsharing Vey Alodia's Kitchen -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Semarang adalah rumah kedua bagiku. Mama asli Semarang. Dua kakakku juga dilahirkan disana. Banyak saudara yg tinggal di Semarang pula. Setiap kesana sering juga disuguhi tahu gimbal. Gimbal udangnya berasa gurih dan sambal kacangnya khas dg tambahan petis. Tambah kres2 pake potongan kubis dan tauge. Biasanya sih taugenya yg besar y. Berhubung di rumah lagi adanya tauge kecil, jadi aku ganti itu. Dengan arahan dari mama tercinta jadi deh tahu gimbalnya. Lumayan bisa mengobati kekangenan atas kota Semarang 😊#19thweek#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_semarang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_solo Neili -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
﷽اَلسَّلَامُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللّٰـهِ وَبَرَكاتُهُ...Ga ada habisnya berkreasi dgn tahu... 😍kali ini ingin share menu makanan khas Semarang. Selain bikin sehat badan, menu ini juga bisa bikin sehat kantong lhoo. Kok bisa...? ya bisa, krn hanya terdiri dari 3 bahan aja, tahu..tauge & 200 gr udang. Dan yg bikin enak itu krn sausnya ini ditambahkan sedikit petis udang, ini yg membuat rasanya mjd khas & enak sekali... اِنْ شَاءَ الله😍😍#tahu #tahugimbal #khassemarang Martha Retna -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
😃cihuy memasuki #PekanInspirasi #Pekan_semarang saatnya bernostalgia kuliner..waktu itu aku pernah diajak iparku jajan Tahu Gimbal di dalam pasar Johar semarang...rasanya enaaak banget..sampai sekarang masih terkenang-kenang...untuk mengobati kangen ku coba bikin sendiri Tahu Gimbal ala2 yang di pasar Johar itu....enaknya kebangetan..rahasianya ada di Petis Udang....sssst...jangan bilang2 ya..ini rahasia 😮👆#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_cikarang#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Alexandra Widya -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Resep : Putri (Dapur Ryuna)Termasuk makanan favorit kalo pas mudik ke Semarang. Maklum ga ada yang jual di Gresik sini hehe... Pas saya bagiin ke tetangga karena masak agak banyak, kata mereka bumbunya kayak tahu kecap biasa cuman ini ada gorengan udangnya 😅 Ga apa² sih, kan bumbu masakan jawa timur ama jawa tengah hampir mirip² terutama kalo yang ga pake petis.#Minggu21#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#cookpadcommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund Devalesha Kitchen -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Alhamdulillah, kegiatan di rumah dan sekolah ank tiba2 ngantri krn ada kerja bakti sekolah dan acara di rumah 😂... Harus sempatin bikin si gimbal ini ya....Resep di adaptasi dari resep bu Guru @kurnia80 , dengan sedikit modif aja.#Semangcook_SerbaTahu#SemangcookHokyaHokye23.#CookpadCommunity_Semarang#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka Nur Erma -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Aslinya ini dari Semarang tapi dulu menu ini dijual di warung makan deket rumah saat saya masih tinggal di Yogya. Menu yang laris, saya suka kehabisan. Hiks. Zaman itu masih belum kenal Cookpad, masih belum bisa masak. Ternyata bikinnya gampang ya. Hampir mirip dengan resep Tahu Telur yang sering saya bikin di rumah. Yang saya buat itu bumbunya kurang encer/halus...hihi...soalnya dulu di warung langganan seperti itu.Ini cooksnap resep milik DKitchen. Biasanya Tahu Gimbal itu pake udang, digoreng bersama tahu & telur. Saya ngga pake karena paksu alergi.Kalo mau lebih praktis lagi (baca: kalo saya lagi males 🤭) bisa pake bumbu pecel jadi merk Sinti (ato merk lain) trus ditambah 1 sdt petis. Lumayan miriplah buat obat kangen.Sekalian ikutan #Busway_AkuTahu menu tahu di bawah 30ribu rupiah. Ini harga ngga sampai 30ribu bisa dapet 4 porsi ukuran besar yak ☺️Rinciannya:5 tahu = Rp 50003 telur = Rp 5000200gr kacang tanah = Rp 6000Lontong/ketupat (bikin sendiri lebih murah) = Rp 5000Timun = Rp 2000Taoge = Rp 2000Bahan2 lain = Rp 3000@kris_delight#CookpadCommunity_Jakarta#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Yogyakarta Amanda Prasetyo -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Bismillah.Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis.Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘#pekancooksnap#PawonIbukHanif#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id Umi Baroroh -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Salah satu makanan khas dari kota semarang, sederhana tapi bikin kangen. Akhirnya hari ini menuku tahu gimbal (ala me😊) tanpa petis sebab di kotaku tidak banyak yang jual dan belum sempat cari di pasar besar. Untuk gimbal udangnya bisa dilihat disalah satu resep saya mom.#SiapRamadan#PekanIspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Pontianak Priska Koes -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#SiapRamadan#cookpadcommunity_jember#berburucelemekemas#resolusi2019Tahu gimbal... Eeeiittss... Jangan bayangin rambut gimbal ya... Gimbal disini karna tahunya digoreng dengan campuran telur.. 😂 Retno Janitra -
Tahu Gimbal Tahu Gimbal
Sharing resep tahu gimbal enak, cocok untuk makan ringan, syedepp bunnnn 🥰✨#PekanCooksnap deardaily.slf
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar