Masih seputar sambal pecel, ketika googling sajian dengan sambal pecel (atau kacang) muncullah resep tahu gimbal ini. Dan alhamdulillah enaknyaa.

😃cihuy memasuki #PekanInspirasi #Pekan_semarang saatnya bernostalgia kuliner..waktu itu aku pernah diajak iparku jajan Tahu Gimbal di dalam pasar Johar semarang...rasanya enaaak banget..sampai sekarang masih terkenang-kenang...untuk mengobati kangen ku coba bikin sendiri Tahu Gimbal ala2 yang di pasar Johar itu....enaknya kebangetan..rahasianya ada di Petis Udang....sssst...jangan bilang2 ya..ini rahasia 😮👆#PekanInspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_cikarang#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019

Semarang adalah rumah kedua bagiku. Mama asli Semarang. Dua kakakku juga dilahirkan disana. Banyak saudara yg tinggal di Semarang pula. Setiap kesana sering juga disuguhi tahu gimbal. Gimbal udangnya berasa gurih dan sambal kacangnya khas dg tambahan petis. Tambah kres2 pake potongan kubis dan tauge. Biasanya sih taugenya yg besar y. Berhubung di rumah lagi adanya tauge kecil, jadi aku ganti itu. Dengan arahan dari mama tercinta jadi deh tahu gimbalnya. Lumayan bisa mengobati kekangenan atas kota Semarang 😊#19thweek#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_semarang#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_solo

Pengen makan tahu gimbal tapi yg jual cm ada di Semarang. Terpaksa kita bikin sendiri aja 💪🏼 tapi fotonya nggak bisa mirip banget sama aslinya. Tapi setidaknya bisa mengobati kerinduannya

Hallo...AssalamualaikumMET sore menjelang petang.Masak lagi yuk bund.Kebetulan hujan.Mau nyari makan diluar.Males ngeleuarin motorAkhirnya, buka kulkas. Dan Nemu dah bahan bahan untuk membuat tahu gimbal. Langsung deh eksekusi.Untuk sambal kacang nya bisa liat di resep aku sebelumya ya ( terlampir ) .Menu ini kami sekeluarga cocok.karena Mayan bisa mengurangi budget makan diluarYang sekali makan tahu gimbal 15.000 belum plus minum atau plus telur.Kalo buat sendiri kan lebih ngirit plus. Bisa makan banyak.Langsung aja yuk buat#PekanPosbar#OlahanTahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_NahuNempe#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis

Pecel, lotek, tahu tek, kupat tahu, tahu gimbal, karedok, doclang adalah makanan2 yang gak mungkin saya tolak deh, enak banget soalnya hehe, kalau versi Semarang bumbu kacangnya pakai petis, ini saya gak pakai petis, ikut versi Kudus#justsharing

Assalammualaikum...Tema akhir #RamadanPilihMasak yaitu "Rayakan Hari Kemenangan". Rutinitas lebaran ala keluargaku hampir sama seperti lebaran pada umumnya. Menunaikan Sholat id, Halal Bihalal, bagi-bagi THR anak2 dan makan2 bersama. Nah untuk makan2 ini biasanya tiap tahun menunya beda2 misal tahun lalu soto, ayam bakar, sekarang ini lagi pingin banget Tahu Gimbal. Jadi itu tadi lontong, tahu, Gimbal, gorengan dan disiram saus kacang/sambal kacang/pecel. Gimbalnya pakai gimbal udang, yuk langsung saja cek resep nya.Resep tahu gimbal adalah makanan asli dari Semarang. Tahu gimbal memiliki isian seperti tauge, tahu goreng, taburan gimbal udang, dan disiram saus kacang. Gimbal udang merupakan gorengan yang berisi udang dan diberi balutan tepung yang bentuknya gimbal seperti rambut. (momsmoney.kontan.co.id)Minggu, 7 April 3034#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Surabaya

Salah satu makanan khas dari kota semarang, sederhana tapi bikin kangen. Akhirnya hari ini menuku tahu gimbal (ala me😊) tanpa petis sebab di kotaku tidak banyak yang jual dan belum sempat cari di pasar besar. Untuk gimbal udangnya bisa dilihat disalah satu resep saya mom.#SiapRamadan#PekanIspirasi#Pekan_Semarang#cookpadcommunity_Pontianak

Source : Rum KitchenPertama kali menikmati tahu gimbal dengan tambahan petis membuat hidangan ini semakin menggugah selera ❤.. Terimakasih resepnya dik @RumKitchen ❤🙏, berikut resep yg saya pakai 👇#Semangcook_ArisanAgustus24#Cooksnap_Arum#SemangcookHokyaHokye24#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang

Bismillah.Pertama kali makan tahu gimbal waktu mampir di semarang. Berbeda dg ketoprak, rujak cingur, ataupun pecel.. tahu gimbal disajikan dg udang tepung, irisan kol mentah, dan diguyur dg saos kacang yg agak cair, rasanya gurih agak manis.Resep sy recook dr mba @naidasinna, makasi ya mbak❣⚘#pekancooksnap#PawonIbukHanif#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id

Resep : Putri (Dapur Ryuna)Termasuk makanan favorit kalo pas mudik ke Semarang. Maklum ga ada yang jual di Gresik sini hehe... Pas saya bagiin ke tetangga karena masak agak banyak, kata mereka bumbunya kayak tahu kecap biasa cuman ini ada gorengan udangnya 😅 Ga apa² sih, kan bumbu masakan jawa timur ama jawa tengah hampir mirip² terutama kalo yang ga pake petis.#Minggu21#KulinerNusantaraku#Semarak_KulinerNusantaraku#cookpadcommunity_surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#GA_TheNextLevel#KembalinyaGemesBund

Salah satu makanan khas semarang.,mirip tahu Tek kalo di Surabaya,beda di gimbal udangnya..tertantang ikutan BCL bareng teman2 AOP Indonesia..tetep endus surendus..😋👍Source : ci maidy