Kentang goreng rumahan

Fita Rosita
Fita Rosita @dapur_fita1005
Tangerang Selatan

Enak nih guysss buat cemilan 😊😊
Mudah, murah dan enak...
#PejuangGoldenApron2

Kentang goreng rumahan

16 orang berencana membuat resep ini

Enak nih guysss buat cemilan 😊😊
Mudah, murah dan enak...
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkentang
  2. 1 sdtgaram
  3. 1 sdtgula
  4. 3 siungbawang putih (geprek)
  5. 2 sdttepung maizena
  6. 1 sdttepung terigu
  7. 500 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong memanjang. Cuci bersih lalu tiriskan, kemudian rebus (±5menit) bersama bawang putih, gula dan garam, kemudian sisihkan

  2. 2

    Setelah kentang di sisihkan, diamkan sampai kentang tidak terlalu panas

  3. 3

    Kemudian rendam pakai air es (±10menit) lalu tiriskan. Aku pakai es batu karna kebetulan lagi tidak ada stock air es 😊

  4. 4

    Taburkan tepung maizena dan tepung terigu, lalu aduk sampai merata

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu goreng kentang hingga kecoklatan atau tingkat kematangan sesuai selera. Tinggal colek deh ke saos. Mantap untuk cemilan sore hari sambil menonton televisi 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fita Rosita
Fita Rosita @dapur_fita1005
pada
Tangerang Selatan
masih belajar masak...yukk Follow IG @meysha_dz05akun yutub juga Fita MeyshaFB Fita Meysha
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa