Kentang Ayam Cincang Brokoli

Ika Sulistianingsih
Ika Sulistianingsih @ikha_thea1
Cinunuk, Kab. Bandung

Minggu ini dpt tantangan dg bahan utama ayam. Banyak varian dr ayam. Kali ini saya coba masak daging ayam yg d padukan dg kentang n brokoli.. Kebetulan mang sayur datang lebih awal, jd dagangan nya masih lengkap😁. Yuuk kita masak...

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_id
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#masakitusaya

Kentang Ayam Cincang Brokoli

Minggu ini dpt tantangan dg bahan utama ayam. Banyak varian dr ayam. Kali ini saya coba masak daging ayam yg d padukan dg kentang n brokoli.. Kebetulan mang sayur datang lebih awal, jd dagangan nya masih lengkap😁. Yuuk kita masak...

#WeekendChallenge
#PejuangGoldenApron2
#cookpadcommunity_bandung
#cookpadcommunity_id
#berburucelemekemas
#cookpadindonesia
#masakitusaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramkentang
  2. 200 gramayam
  3. 50 grambrokoli
  4. 2 sdmkecap manis
  5. 1 sdtsaus tiram
  6. 1,5 sdtkaldu jamur
  7. 1 sdtgula pasir
  8. 1 sdmmargarin
  9. 50 mlair
  10. secukupnyaGaram
  11. Bumbu
  12. 4 siungbawang putih (cincang)
  13. 4 siungbawang merah (iris)
  14. 2 buahcabe merah (iris)
  15. 1 cmjahe (iris)
  16. 2 batangdaun bawang (iris)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging ayam lalu cincang,potong2 brokoli perkuntum lalu cuci bersih, kupas kentang n potong2 lalu cuci bersih. Sisihkan

  2. 2

    Goreng kentang hingga kekuningan. Angkat n tiriskan. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan bumbu serba iris, untuk cabe d buang biji nya yaa. Lelehkan margarin lalu tumis bawang merah n bawang putih sampai harum lalu masukkan bumbu iris yg lain nya, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan daging ayam, tumis sampai berubah warna. Beri air n bumbui dg garam, kaldu jamur, gula, saus tiram, kecap manis aduk hingga rata. Masukkan brokoli n kentang nya. Masak sampai brokoli matang. Angkat

  5. 5

    Kentang ayam cincang siap d hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ika Sulistianingsih
pada
Cinunuk, Kab. Bandung
*ibu dr 2orng putri, yg senang dg baking🤭 lope lope deh am baking...*Ikhtiar, sabar, belajar n mau berusaha pasti bisa.😘😘 (15280066)* Anti Ribet hasil memuaskan jg enak* Selalu gunakan bahan seadanya🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa