Pepes Teri Bumbu Rujak
Ikut menyemarakkan Bulan Peduli Kanker Payudara untuk memberi semangat kepada saudara-saudara kita yang lagi berjuang untuk sembuh dari kanker payudara. Percayalah, segala penyakit pasti ada obatnya jika Allah berkehendak. Semangat terus buat saudara-saudaraku, yakinlah bahwa segala sesuatu ada hikmahnya dan Allah tidak akan memberi cobaan klo kita tidak mampu melewatinya. Saya hanya bisa mendoakan kesembuhan yang tak berbekas untuk semua saudara-saudaraku. Jangan lelah untuk berjuang 😘😍💞💕
.
.
FYI : 👇
Biasanya dulu ibuku klo mepes ini pake ikan seluang (ikan sungai kecil sebesar jari telunjuk). Karena diBandung ga ada, saya coba dengan ikan teri. Enak banget walaupun ga sama rasa ikannya dengan ikan seluang yang penting bumbunya sama. Rasanya nano-nano lho, ada rasa manis, asin, gurih dan sedikit asam dari asam jawanya. Selain pake ikan bisa juga pake udang ya moms. Next time mau coba, klo ada udang sungai/air tawar lebih mantap
.
.
#TemanBerjuang
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#pepesteri
#pepes
Pepes Teri Bumbu Rujak
Ikut menyemarakkan Bulan Peduli Kanker Payudara untuk memberi semangat kepada saudara-saudara kita yang lagi berjuang untuk sembuh dari kanker payudara. Percayalah, segala penyakit pasti ada obatnya jika Allah berkehendak. Semangat terus buat saudara-saudaraku, yakinlah bahwa segala sesuatu ada hikmahnya dan Allah tidak akan memberi cobaan klo kita tidak mampu melewatinya. Saya hanya bisa mendoakan kesembuhan yang tak berbekas untuk semua saudara-saudaraku. Jangan lelah untuk berjuang 😘😍💞💕
.
.
FYI : 👇
Biasanya dulu ibuku klo mepes ini pake ikan seluang (ikan sungai kecil sebesar jari telunjuk). Karena diBandung ga ada, saya coba dengan ikan teri. Enak banget walaupun ga sama rasa ikannya dengan ikan seluang yang penting bumbunya sama. Rasanya nano-nano lho, ada rasa manis, asin, gurih dan sedikit asam dari asam jawanya. Selain pake ikan bisa juga pake udang ya moms. Next time mau coba, klo ada udang sungai/air tawar lebih mantap
.
.
#TemanBerjuang
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_bandung
#pepesteri
#pepes
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus, tambahkan gula merah, gula pasir dan air asam jawa. Ulek lagi hingga tercampur rata. Koreksi rasa
- 2
Tambahkan ikan teri, aduk rata. Diamkan dulu kurleb 15 menit
- 3
Ambil selembar daun pisang, beri 2sdm adonan pepes diatasnya. Bungkus lalu semat dengan tusuk gigi. Lakukan hingga habis dan langsung tata didalam kukusan
- 4
Kukus hingga matang. Saat mau disajikan, bakar dulu sebentar hingga tercium bau harum dan daunnya kering
- 5
Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes teri bumbu rujak Pepes teri bumbu rujak
Jarang banget masak menu berbahan teri basah. Karena keluarga kurang suka. Terakhir buat mungkin sudah 1 tahun lalu. Itupun sampai diberikan ke saudara karena khawatir gak habis. Tapi hari ini coba lagi masak ternyata habis. Mungkin karena rindu juga dengan pepes teri ...heheh
-
Pepes Tongkol Bumbu Rujak Pepes Tongkol Bumbu Rujak
Bismillah..Assalamu'alaikum, akhirnya bisa ikutan posbar #CookpadCommunity_Bali lagi. Udah lama hiatus dari posbar² yang lain 🤭Posbar minggu ini temanya " Aneka Pepes ". Kebetulan sekali di kulkas memang ada stok pindang tongkol yang mau di bikin tongkol santan pedas. Gak jadi bikin tongkol santan pedas akhirnya di bikin pepes aja.Saya bikin pepes tongkol bumbu rujak, favorit banget klo pulang ke kampung. Klo pepes² disini yg bumbu rujak g ada kacangnya, klo di rumah dikasih kacang jadi makin nikmat.Di resep saya kacangnya juga saya banyakin dan bumbu²nya saya banyakin biar klo dimakan sama nasi anget tuuhh nampol banget rasanya. Gak perlu pake sayur yang lain.#CPBali_Dipepesinaja#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar
-
Pepes Tongkol Bumbu Rujak Pepes Tongkol Bumbu Rujak
Pepes tongkol Bumbu Rujak ini adalah salah satu menu favorit keluarga kami dirumah.. Masakan almarhumah mama ku tercinta. Ketika kami waktu kecil dimasakkan ini sama beliau, pasti bapak dan adik adik lahap menyantapnya. Setelah beliau 5 tahun sakit stroke, sampai tidak bisa aktivas kembali didapur dan hanya ditempat tidur, beliau berpesan padaku, untuk sedikit demi sedikit belajar memasak dan ada beberapa menu penting yg harus aqu pelajari, ya salah satunya ini. Karena almarhum bapakku yg baru bbrp bulan berpulang itu sangat suka masakan ini.Setelah 7 tahun almh mama berpulang sejak 2016. Saya selalu masak masakan ini untuk keluarga juga dirumah dan alhamdulillah semua juga suka.. Dan jika ada surat khusus untuk almh ibuku/mamaku yg cantik, saya mau katakan, Terimakasih untuk cintanya, masakan terbaik nya untuk kami sekeluarga. Pelita kami seperti hilang semenjak kepergian mu. Namun masakan ini akan selalu ada dalam hati kami ma.. Selamat hari IBU Ma..Al Fatihah#CookpadCommunity_Bogor#GenerasiAprontis#BALONChallenge#SuratUntukIbu#Week16
-
Pepes Gurame Bumbu Rujak Pepes Gurame Bumbu Rujak
Saya mengolah masakan ini memakai *Bumbu Dasar Merah. Jika ga ada, bisa meraciknya dgn menggunakan 10 buah cabe merah besar, 4 buah cabe keriting, 5 butir bawang merah, dan 3 siung bawang putih.Selain ikan gurame, untuk jenis masakan ini bisa juga ikan lainnya seperti bawal, kembung, nila, udang, dll.
Yudith -
Pepes Bandeng Bumbu Rujak Pepes Bandeng Bumbu Rujak
Biasanya masak bandeng digoreng. Sekarang pengen coba olahan lain dari Bandeng. Di Semarang ada yg jual Bandeng segar cabut duri, jadi mengurangi repot 😁. Ternyata dipepes endeeeesss surendeeesss alias enaaak.#ikanjanganditawar #Tantanganpertamaku #cookpadcommunity_Semarang
-
Pepes Kembung Bumbu Rujak Pepes Kembung Bumbu Rujak
Bosen kan kalo cuma digoreng saja ikannya..coba bikin pepes yuk. Bumbunya agak pedes biar semangat makannya😁#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpad_community_jakarta#teamtrees#saturesepsatupohon
-
Pepes Ayam Bumbu Rujak Pepes Ayam Bumbu Rujak
Assalamu'alaikum, masih #dirumahaja yak kita... Semoga semua sehat selalu ya. hari ini waktunya posting bareng masyarakat ComBo tema nya kali ini adalah "olahan ayam" Ide dari yg punya kawasan pasar induk kemang salabenda🤣 "Emma Zainal Bakhri" Anaknya pak bakri emang pada jd juragan ya. Bpk mertua saya jg namanya bakri tp kok bukan juragan sih😁 (bomat, ngga ada yg nanya🤣). Kali ini saya share resep yg saya rikuk dari mamih herti "Tie Novia" Duh enak banget ini,,, bumbunya nampol banget sumpah... Makasih mamih besok-besok kga mau lagi dah liat status WA mamih, bisi ngiler deui😞. Hehehe...#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Bogor#ComBoNgabibita_OlahanAyam
-
Pepes Ayam Bumbu Rujak Pepes Ayam Bumbu Rujak
#JemputRejekiPepes ayam ini yang selalu ibu ku buat. Pepes ayam bumbu rujak. Tapi tanpa penggunaan santan. Rasanya enak lho. Bagi yang suka pedas bisa di tambahkan cabai nya sesuai selera. Apalagi di makannya hangat-hangat. Abaikan timbangan yang bergerak ke kanan. #siapramadan
-
Pepes teri nasi bumbu rujak Pepes teri nasi bumbu rujak
Aq suka masak apa lg masakan q di sukai oleh suami dan anak" klu buat pepes teri nasi masak nasinya hrs tambah karna pd napsu mknnya hehe apa lg ada daun kemangi nya
-
Pepes Pindang Bumbu Rujak Pepes Pindang Bumbu Rujak
Seumur umur ke dapur, belum pernah masak yang beginian 😌. Karena proses nya lama 😁. Jadi ini pepes perdana 😍. Basic resep nya dari mbah diah didi tapi di kreasi kan 😄.#WeekendChallenge#BukanPepesanBiasa#PejuangGoldenApron3#Minggu_18#CookpadCommunity_Jakarta#Bunda_Lia#CookpadIndonesia
-
Pepes teri tongkol kawung bumbu rujak Pepes teri tongkol kawung bumbu rujak
Pingin aja masak ini....
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar