Patin asam kuah kuning

Iin saidah
Iin saidah @iinelvi
Hulu Sungai Utara

Patin asam kuah kuning

Bagikan Cooksnap pertama
14 orang berencana membuat resep ini
Iin saidah
Iin saidah @iinelvi
Hulu Sungai Utara
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 Ekorikan patin
  2. 6 siungBawang merah iris
  3. 4 siungBawang putih iris
  4. 1 ruas jari Jahe geprek
  5. 2 ruas jari Lengkuas geprek
  6. 2 ruas jari Kunyit geprek + kunyit bubuk klw mau kuning
  7. Mangga muda / 4 sdm air asam Jawa
  8. sesuai seleraCabe rawit
  9. sesuai seleraSayur kol
  10. 2 Buahtomat
  11. Daun jeruk (me daun sop)
  12. Gula
  13. Garam
  14. Kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air hingga mendidih, masukkan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit,daun jeruk tunggu harum

  2. 2

    Masukkan mangga muda, sayur kol, ikan patin, cabe rawit tunggu mendidih kecilkan api

  3. 3

    Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, irisan tomat aduk2 tes rasa

  4. 4

    Jika ikan sudah matang angkat
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Iin saidah
Iin saidah @iinelvi
pada
Hulu Sungai Utara

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Nasi Karak
  2. Tongkol Bumbu Kuning Kuah Santan 🥘🥥
  3. Pempek kulit
  4. Homemade Sosis Ayam Frankfurter
  5. Set Menu Ultah: Kalio Ayam, Ayam Ungkep Bawang Putih, Sambal Tomat | Bumbu Dasar Merah
  1. Nugget mie goreng
  2. Rabuk ikan tongkol
  3. Tahu chrispy
  4. Sempol Ayam Keju Praktis