Pempek ikan teri

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramikan teri
  2. 250 gramtepung sagu
  3. 100 gramtepung terigu
  4. 1 gelas belimbingair hangat
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdmminyak goreng
  8. 1 butirtelor (kocok lepas)
  9. Air secukupnya untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ikan teri, bawang putih yang sudah di cuci bersih,.

  2. 2

    Kemudian Masukan tepung terigu dan ikan teri yang sudah di Haluskan. Masukan air hangat secara perlahan, dan uleni dengan tepung sagu. Uleni hingga benar2 kalis.

  3. 3

    Bentuk pempek sesuai selera dan isi dengan telur yang sudah di kocok lepas.

  4. 4

    Rebus air hingga mendidih, lalu masukan pempek sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Pempek bisa disajikan digoreng atau di rebus.

  5. 5

    Pempek siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Barbar
Barbar @cook_14399300
pada
Jakarta
Wanita yang hebat adalah wanita yang pandai memasak 😉😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa