Stim Ayam Tahu & Sup Bola Bola

Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
Banyuwangi, Jawa Timur

Lewat rasa yang 'ringan' dari masakan ini semoga bisa tersampaikan dukungan semangat dariku untuk semua teman Wanita Pejuang Kanker Payudara.. Di Seluruh Dunia..
Ada kekuatan kecil dari sini dan dari 'titik-titik' lainnya yang mendukungmu, tulus mendo'akanmu..
Tetap semangat berjuang..
Berjuang untuk dirimu.. Berjuang untuk hati dan senyum orang orang yang mencintaimu, yang mengharapkanmu survive melewati rasa sakit itu..
Kamu kuat..
Kamu 'terpilih' karena kamu luar biasa..
Dan jika pada saat tertentu pada akhirnya kamu merasa kurang sempurna..semoga kau tahu bahwa.."tak perlu sempurna untuk menjadi yang mengagumkan dan luar biasa"..
😘😘

#temanberjuang

Stim Ayam Tahu & Sup Bola Bola

Lewat rasa yang 'ringan' dari masakan ini semoga bisa tersampaikan dukungan semangat dariku untuk semua teman Wanita Pejuang Kanker Payudara.. Di Seluruh Dunia..
Ada kekuatan kecil dari sini dan dari 'titik-titik' lainnya yang mendukungmu, tulus mendo'akanmu..
Tetap semangat berjuang..
Berjuang untuk dirimu.. Berjuang untuk hati dan senyum orang orang yang mencintaimu, yang mengharapkanmu survive melewati rasa sakit itu..
Kamu kuat..
Kamu 'terpilih' karena kamu luar biasa..
Dan jika pada saat tertentu pada akhirnya kamu merasa kurang sempurna..semoga kau tahu bahwa.."tak perlu sempurna untuk menjadi yang mengagumkan dan luar biasa"..
😘😘

#temanberjuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 buahtahu putih
  2. 200 gdaging ayam giling
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 sdmbawang goreng
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdmminyak wijen
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 1 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 1 sdmair
  11. Bahan sup
  12. Secukupnyaair
  13. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  14. Secukupnyagaram
  15. 1/2 sdtlada bubuk
  16. 1 batangdaun bawang
  17. Secukupnyabawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan tahu, kemudian keruk bagian tengahnya hingga menjadi wadah

  2. 2

    Campurkan hasil kerokan tahu dengan daging ayam giling. Potong potong daun bawang

  3. 3

    Campur potongan daun bawang jadi satu dengan daging ayam dan kerokan tahu, tambahkan bawang goreng, garam, minyak wijen dan lada bubuk, aduk/uleni hingga rata kemudian sumbatkan pada tahu yang sudak dikerok tengahnya tadi. Sisanya silahkan dibikin bola2,dan sisihkan untuk sup. Tata tahu sumbat dalam wadah, siram dengan saus (campuran kecap asin, saus tiram dan air). Kukus hingga matang sekitar 25 menit

  4. 4

    Untuk foto step bikin sup, maafkan karena hp-nya direbut si kecil (jadi gk ada fotonya) 🤗. Didihkan air secukupnya hingga mendidih kemudian masukkan bola bola yang kita buat tadi, masak hingga mengapung dan matang. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, aduk rata, test rasa, sajiakan dengan taburan bawang goreng dan potongan daun bawang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
Ibu rumah tangga penjual gorengan dan cilok... 😄
Lebih banyak

Komentar (5)

Resep Serupa