Lapis bugis
Cara Membuat
- 1
Masak santan sampai mendidih dan jangan lupa kasi daun pandan.
- 2
Setelah santan masak, masukan tepung ketan kedalam wadah lalu kasi sedikit garam, Gula, pewarna secukupnya, dan kemudian di aduk rata tambahkan santan sedikit demi sedikit sampai adonan menyatu kasi 2 sendok tepung tapioka. (santan seckupnya saja & adonan tidak terlalu lembek)
- 3
Setelah itu cara membuat intinya panaskan sedikit air di wajan kemudian potong2 kecil gula merah dan masak bersama air sampai larut, setelah gula merahnya larut kemudian tambahkan kelapa muda aduk hingga merata sampai air nya kering.
- 4
Kemudian bentuk adonan bulat2 dan sedikit pipihkan lalu kasi secukupnya inti lalu dibulatkan kembali, dan di bungkus di daun pisang, kalo saya bentuk segitiga, lakukan sampai adonan habis. Lalu kukus kira-kira 20 menit.
- 5
Setelah 20 menit angkat adonan lalu sisihkan dipiring. Selamat Mencoba 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Lapis batik Lapis batik
pengalaman pertama bikin lapis nya jadi cuma batik nya kurang sempur na heee …… tpi yg nama nya pingin bisa harus smangat dak putus asa ……alkhamdulilkah kue lapis nya jadi walau tak cantik heee …… ini arus di coba lgi biar tambah cantik
-
Lapek bugis Lapek bugis
Ini kue andalan ibuku bener dah... Kl arisan atw apapun acaranya pasti g ketinggalan, begitupun para tetangga pasti pesen ke ibu...memang ya yg namanya kueh tradisional tuh g kan pernah tergantikan oleh kue modern yg bejibun macemnya.. Manis...legit...semua pasti suka ama kue bugis ini.
-
Lopek bugis Lopek bugis
Bismillah,..Selasa 14 Desember 2021,..Alhamdulillah..Lopek bugis jajanan tradisional daerah Riau,.. klo daerah Jawa namanya lupa.. sama juga spt ini... Kali ini coba resep mba @evabotu... Cuman disini saya tambahkan pasta panda ya.......#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng
-
-
Lapis labu Lapis labu
Dah lama banget g post resep padahal sllu masak, lagi datang malasnya,,ini aku punya lapis labu dapat resep dri akun sebelah gampang bun
-
-
Lapis labu Lapis labu
Kangen Lapis bikinan alm. Mama dulu, sy Tambahkan labu kuning. Kuy kepoin resepnya. #pejuanggoldenapron3
-
Lapis cantik Lapis cantik
Lapis cantik ala mama muda yg rasanya yummy || Ini dia rahasianya . .
-
Lapis Pandan Lapis Pandan
Yeee... Selang 5 hari bikin lagi...Kali ini bikin yg pandan... Resepnya momasih pake resep mba nietha...Cuma yg ini AQ pake daun pandan asli+ sedikit warna ijo.Source: Bian's kitchen#GoDarecook_fearfactor #goda_paders #komunitas_paders #cookpad_paders
-
Lapek/Lepat Bugis Lapek/Lepat Bugis
Bismillah,pas lagi ada orderan, cekrek2 deh,hati2 kalau makan ga cukup satu, hehehe
-
Lapis labu Lapis labu
Akhir pekan ini pulang kampung,ada buah labu dari kebun,pikir2 dicampur apa untuk bisa di buat kue,ada tepung beras juga kelapa coba2lah ini. #5resepterbaruku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar