Lapis Pandan

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Yeee... Selang 5 hari bikin lagi...
Kali ini bikin yg pandan... Resepnya momasih pake resep mba nietha...
Cuma yg ini AQ pake daun pandan asli+ sedikit warna ijo.

Source: Bian's kitchen

#GoDarecook_fearfactor #goda_paders #komunitas_paders #cookpad_paders

Lapis Pandan

Yeee... Selang 5 hari bikin lagi...
Kali ini bikin yg pandan... Resepnya momasih pake resep mba nietha...
Cuma yg ini AQ pake daun pandan asli+ sedikit warna ijo.

Source: Bian's kitchen

#GoDarecook_fearfactor #goda_paders #komunitas_paders #cookpad_paders

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 22x10 porsi
  1. 600 mlsantan (dari 1/2 butir kelapa,putihnya saja)
  2. 175 grgula pasir
  3. Sejumputgaram
  4. 1 lembardaun pandan
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. 175 grtepung tapioka
  7. 50 grtepung terigu
  8. 3 lembardaun pandan
  9. Setetespewarna hijau
  10. Pewarna putih secukupnya+ sedikit air panas (merk: koepoe²)
  11. Pasta doger

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus santan, garam, gula,daun jeruk dan daun pandan sampai mendidih, sisihkan dan biarkan hingga dingin

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tapioka, tuang santan aduk rata hingga licin

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 2 bagian yg sama banyak. 1 adonan blender dgn daun pandan,lalu beri 1 tetes warna hijau, aduk rata. 1 bagian tambahkan pewarna putih yg dilarutkan dgn sedikit air panas.

  4. 4

    Tuang 2 sendok sayur adonan ke dalam loyang yg sudah dioles minyak,kukus 5 menit. Selingkuhan seling warna hijau dan putih.. terakhir AQ pake warna pink(pasta Doger)kukus 20 menit

  5. 5

    Biarkan dingin lalu potong dengan pisau yg dilapisi plastik

  6. 6

    Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa